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2017-05-01
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今日放工经过旺角,转角见到间餐厅叫woods,于是入去试试。入到去真系见到到木。都有几多选择嫁我地拣咗烧春鸡,鱼柳,苹果窝夫,青柠梳打。烧春鸡外皮阵阵焦香,而且肉食落唔柴。配上厚切薯条,一流。鱼柳伴蛋黄酱鱼柳软嫩,配上薯蓉蛋黄酱(呢到有蛋黄酱同冬阴功酱拣)。蛋黄酱唔会抢咗鱼嘅鲜味,反而令鱼更嫩滑。下次试下冬阴功酱先。苹果窝夫配雪糕窝夫用刀切落去,会听到咯咯声,表示非常脆。配上苹果同雪糕,两者十分match。最后饮杯青柠梳打。
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