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2009-11-30
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去完机场博览馆听完力克‧胡哲的布道会,我们一行三人出返港岛食晚饭,女朋友想去大坑那间食(去到后才知道是民声冰室)。我们点了三道菜:-蒸肉饼-时菜炒牛肉-豉汁带子蒸豆腐接著一人一杯大柠乐(这种饮品甚少有机会饮,可能有机会失传!)菜式中尤其以蒸肉饼最好食,整到金字塔但仍然不倒,的确真的考功夫!接著才知道这冰室背后有一个浪子回头的故事,或许,这就是将心机放在制作菜式,而且菜牌只有十多款菜式,不似一些茶餐厅整得「滥」。当日真的排长龙,幸好很快便开了枱给我们坐下,感受到真的服务周到!
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