安安燒 (鯉景大廈) (已結業)

今日天气凉凉地，想试这间串烧很久，趁天气仲凉就食川式串烧暖身，这间餐厅分室外室内，天气凉又可以呼吸自由空气，梗要坐一下室外啦，除了一般餐牌上供应的，还有是日推介，这间店还可以自己动手烧，但今天想试下师傅ｄ手势，当然不动手啦，除了一般饮品，竟然有潮流主打.......手工啤，这款果味手工啤，有橡果味道，麦味不重，饮落几顺口。安安除左川味，都几主打芝士，这个芝士生蚝，芝味香浓，恰到好处，蚝肉juice，亦够蚝味，good。烧菜心：孜然味mix菜心非常ok，香口，不辣还有汁"必"出来，正。烧鸭舌：孜然惹味，外脆内嫩，火喉控制一流，鸭舌卤水就食得多，川烧第一次食又几得㖞。烧年糕：外脆内烟韧，没有加任何调味，自然的微甜，清清地都不错。烧牛舌：牛舌厚身，肉质软滑，应该用上牛舌心，一样用上孜然调味，惹味之余还能尝出牛舌的肉香。good，肉类已烧得如此出色，令我非常期待是日海鲜，果然无令我失望，烧鲍鱼铺上新鲜蒜蓉和辣椒，惹味之余又没有盖过鲍鱼的鲜味，口感爽囗弹牙，烤功出色。烧蛏子：同样新鲜，弹牙，火喉刚好，用上蒜蓉辣椒，微辣惹味。抵食呀。见好耐无食牛骨髓，竟然见到有这个菜，当然不能错过，调味出色，微微