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2017-03-09
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香港首间玉子烧专卖店,是一间小店,选择不算多,但具备咸甜风味,也会不定时推出限定口味呢!玉子烧都是即叫即做,很够诚意~选了紫菜明太子烟熏肉子烧, 每款可免费付上萝卜蓉,不过想试试原汁原味所以这次没有要。店员指要等3分钟再开盖,让烟熏味渗进蛋,而甫打开阵阵烟熏味涌出来,蛋也完全被熏香了!店家采用的是日本蛋,但蛋味不算浓,如果质感再嫩滑一点就更好啦~内里的明太子带出咸香,$34有点小贵但不妨一试,一止玉子烧瘾。
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