更多
2016-06-25
4454 浏览
在闹市外围,位置不是太好,如不是刻意来这,实在不会行经这里。又因店内地方太细,所以部份坐位安排在店外,但如天气不好,就会比较麻烦。潮汕砂锅粥(中蟹一只)~ 用砂锅煮出来的咸香粥,海鲜味道分外香甜;蟹肉新鲜嫩滑,但可惜蟹肉不是和粥一起熬制而成,令粥底完全没有蟹味,有点点失望。酱腌蛳蚶 ~ 因怕身体受不了,只轻食了一只,想不到完全没有腥味,而且非常新鲜。脆香手打鱼蛋 ~ 大大粒鱼蛋切片,口感弹牙,但无鱼味。手工捻面猴 ~ 配料有肉碎,干鱿鱼,虾米,冬菇等等。一定要快食的面条,感觉有点似刀削面,但听说是用手把面团一片片捻下去而成,所以厚薄不一,口感新奇又烟韧。第一碗大家因忙著影相,所以最后面条因放太久而淋了,大家决定叫多碗即食试清楚,原来即食真的是最好的。小米饺 ~ 配料有新鲜猪肉和大地鱼干粉加上特装酱汁做成,一口一粒,烟烟韧韧,回味无穷。菜脯煎蛋 ~ 味道偏淡,煎得又唔够香,普普通通。猪油渣炒菜心 ~ 菜心爽脆新鲜,但猪油渣唔够香脆。坐在街边,好有在台湾大排档的感觉,和三五好友一起聊天吃饭,实在一乐也。*趣事一提,朋友影了几张相片后打卡,店主竟然会有回应,实在始料不及。
张贴