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2023-12-20
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前排去完韩国影pre-wedding 回来后，一直深深念念韩国菜，便到访了一间韩国大排档风餐厅，橙色为主满有霓虹灯气氛颇活泼年轻，叫野食都豪气啲！用大排档特色的胶枱櫈及帆布作阻隔，与大排档分别在于环境整洁干净的多，不受天气与温度影响的环境。主餐牌简单一张两页，款式屈指可数但种类尚算齐全，每款附图片清晰又吸引～牛肉已熟轻轻翻热就食得，韩式小甜酱汁配肉汁及蒜粒又香又惹味，已剪至小片方便夹生菜&其他配料名副其实亲子丼，每啖都充满蟹籽&紫菜，两款食材口感及味道都好突出，加上蟹肉蟹膏份量有限，所以只有头2-3啖饭尝到蟹膏味道炸鸡果然系招牌无误，挂满酱汁都保持好脆炸皮，炸皮包住嫩滑热烘烘有汁鸡肉，蒜蓉酱油咸甜得黎带香浓蒜香，几特别又惹味，大家都一旧接一旧，甜辣汁甜带少酸反而不觉辣较厚身既煎饼但质感松软，不是湿重煎饼，八爪鱼、青红椒、洋葱、韭菜及蛋好足料，煎饼味道较淡沾少少带咸酱汁刚好
用大排档特色的胶枱櫈及帆布作阻隔，与大排档分别在于环境整洁干净的多，不受天气与温度影响的环境。
主餐牌简单一张两页，款式屈指可数但种类尚算齐全，每款附图片清晰又吸引～
铁板烤韩式酱牛肉
$188
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牛肉已熟轻轻翻热就食得，韩式小甜酱汁配肉汁及蒜粒又香又惹味，已剪至小片方便夹生菜&其他配料
酱油蟹膏蟹肉拌饭
$118
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名副其实亲子丼，每啖都充满蟹籽&紫菜，两款食材口感及味道都好突出，加上蟹肉蟹膏份量有限，所以只有头2-3啖饭尝到蟹膏味道
新沙洞招牌炸鸡-蒜蓉酱油/甜辣
$88
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炸鸡果然系招牌无误，挂满酱汁都保持好脆炸皮，炸皮包住嫩滑热烘烘有汁鸡肉，蒜蓉酱油咸甜得黎带香浓蒜香，几特别又惹味，大家都一旧接一旧，甜辣汁甜带少酸反而不觉辣
海鲜煎饼
$158
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较厚身既煎饼但质感松软，不是湿重煎饼，八爪鱼、青红椒、洋葱、韭菜及蛋好足料，煎饼味道较淡沾少少带咸酱汁刚好
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