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2023-01-02
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卫生情况：作为一间系商场入面嘅食肆，佢嘅卫生情况比熟食街市、大排档、打冷舖都要差。饭碗内外都有食物残渣，就算用茶冲洗，都仍然洗唔甩佢黐住果啲饭粒。服务态度：本来对佢嘅服务态度无乜期待，但仍然俾佢吓我一跳。服务态度差不特止，更加系毫不专业和无礼貌。上菜时佢行到埋黎，我地主动执紧枱中间个位俾佢放，佢就将个热辣辣嘅煲推开晒我啲碗碟餐具，放系枱角就走。你忙你唔够人手系你嘅事，我系黎俾钱食饭，唔系黎做楼面帮你执枱协助你上菜。食物质素：叫左几样所谓嘅招牌菜，真系无一样得。餐牌写嘅名店菜式，出到黎卖相都有五六成似，但食落就真系连基本水平都做唔到。其中一道招牌菜咪走鸡，葱段系生嘅，荷叶包住只鸡煮但鸡肉仍然系柴。最典型嘅例子就系个大澳虾干肉饼煲仔饭。虾干无咸鲜味，啲饭亦完全无虾干或者肉饼嘅味。而个饭焦系明显见到系生米整成而且同个煲系分开，一推即刻成块移得郁。即系话个煲仔饭系先焗个饭焦出黎，之后饭和肉饼系再组装落去。真系叫个白饭再加个蒸肉饼咁。总体而言，卫生环境、食物质素和餐饮体验都很恶劣。唔会再去。
作为一间系商场入面嘅食肆，佢嘅卫生情况比熟食街市、大排档、打冷舖都要差。饭碗内外都有食物残渣，就算用茶冲洗，都仍然洗唔甩佢黐住果啲饭粒。
服务态度：
本来对佢嘅服务态度无乜期待，但仍然俾佢吓我一跳。服务态度差不特止，更加系毫不专业和无礼貌。上菜时佢行到埋黎，我地主动执紧枱中间个位俾佢放，佢就将个热辣辣嘅煲推开晒我啲碗碟餐具，放系枱角就走。你忙你唔够人手系你嘅事，我系黎俾钱食饭，唔系黎做楼面帮你执枱协助你上菜。
食物质素：
叫左几样所谓嘅招牌菜，真系无一样得。餐牌写嘅名店菜式，出到黎卖相都有五六成似，但食落就真系连基本水平都做唔到。其中一道招牌菜咪走鸡，葱段系生嘅，荷叶包住只鸡煮但鸡肉仍然系柴。最典型嘅例子就系个大澳虾干肉饼煲仔饭。虾干无咸鲜味，啲饭亦完全无虾干或者肉饼嘅味。而个饭焦系明显见到系生米整成而且同个煲系分开，一推即刻成块移得郁。即系话个煲仔饭系先焗个饭焦出黎，之后饭和肉饼系再组装落去。真系叫个白饭再加个蒸肉饼咁。
总体而言，卫生环境、食物质素和餐饮体验都很恶劣。唔会再去。
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