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2022-08-20
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白熊最近就是黏著妈妈的屁孩！这阵子发生了一点小开心的事所以便想著在Friday night吃一顿好的😗来到了家附近的Dam:a 位置在上环和西营盘站中间 但是西营盘A出口出来后一直向上环走就是了 虽然食物不错 但店员态度真的不行🥵-🌟-▪️Sullung ($148)我们是吃过头盘后才上面食 虽然已经半饱了 但是还是给那醇厚的牛骨汤给惊艳到🤩牛肉不算超嫩 是有嚼口的 汤头浓郁又滋味 面条弹牙 但是如果分到小碗里吃会比较容易冷掉▪️Beef Tartare ($138)早阵子初尝牛肉他他后爱上了！这次的他他比较重韩式辣酱味 中间放了调味过的dry-aged鸭蛋黄 特别的是配上了西米脆片 虽然单吃没味道 但合在一齐实在配合得很好😗▪️Fried Chicken ($168)炸鸡本身只是作简单调味 皮算薄和脆但是妈妈说有点太油了🫠看网路上的评价大家竟然是冲著炸鸡的拌菜而来❓辣椰菜丝和柚子腌萝卜确实做得很出色 当吃著炸鸡有点腻口 吃一下就对了-🌟-食物质素算有创意和高质 但店员的服务真的还好 首先我们6点多一进去就告诉我们7:30要还桌 这个OK合理毕竟星期五吧 但整个感觉就是很冷淡和怠慢🥲（虽然见
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▪️Sullung ($148)
我们是吃过头盘后才上面食 虽然已经半饱了 但是还是给那醇厚的牛骨汤给惊艳到🤩牛肉不算超嫩 是有嚼口的 汤头浓郁又滋味 面条弹牙 但是如果分到小碗里吃会比较容易冷掉
Sullung
$148
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▪️Beef Tartare ($138)
早阵子初尝牛肉他他后爱上了！这次的他他比较重韩式辣酱味 中间放了调味过的dry-aged鸭蛋黄 特别的是配上了西米脆片 虽然单吃没味道 但合在一齐实在配合得很好😗
Beef Tartare
$138
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▪️Fried Chicken ($168)
炸鸡本身只是作简单调味 皮算薄和脆但是妈妈说有点太油了🫠看网路上的评价大家竟然是冲著炸鸡的拌菜而来❓辣椰菜丝和柚子腌萝卜确实做得很出色 当吃著炸鸡有点腻口 吃一下就对了
Fried Chicken
$168
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食物质素算有创意和高质 但店员的服务真的还好 首先我们6点多一进去就告诉我们7:30要还桌 这个OK合理毕竟星期五吧 但整个感觉就是很冷淡和怠慢🥲（虽然见后面有一对情侣进来店员有给他们推介餐牌和是日specials 对著我们则是0介绍自生自灭😊）点餐后见他们把脆片和拌菜放到吧台上好像晒太阳然后店员直接脱口罩跨过我们的食物聊天????上菜的食物还手指碰到我们的炸鸡????话说吃完今早一直开始肚子痛和拉肚子 我就不知道是否有关啦🙏🏻
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