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餐厅: 天際咖啡室
优惠: 于此国泰伙伴餐厅用餐赚里 !
国泰会员于伙伴餐厅消费可赚高达HKD4 = 2里数。受有关条款约束。
条款及细则:
  • 国泰会员每次可赚取「亚洲万里通」里数之消费额上限为港币10,000元。
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餐厅: 天際咖啡室
资讯:

为鼓励食肆透过提供食物份量选择和采取减少厨余措施，与顾客共同从源头减少厨余，环境保护署推出了「咪嘥嘢食店」计划，参与食肆如符合评核准则将获「咪嘥嘢食店」认可资格和获发「咪嘥嘢食店」的标志及标贴，以供张贴於店舖内和宣传，供顾客识别。此计划全年均接受申请，申请费用全免。

详情可浏览：https://www.wastereduction.gov.hk/zh-hk/waste-reduction-programme/food-wise-hong-kong-campaign
等级4
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卫生程度超不合格
2013-06-26 11661 浏览
有lunch buffet coupon，所以趁假期入东涌叹吓。位置真的很偏僻，相对就非常宁静，餐厅在大堂，落地玻璃外面是海景。冷盘有蚬，虾和青口，我只食了冻虾，肉质都几爽口，合格。刺身有八爪鱼、鱼、三文鱼等等，只食了三文鱼，油润肥美，不错；寿司唔吸引，没有食。沙律吧有四款沙律，牛肉、烤杂菜、青芒果和吞拿鱼沙律，各款味道都调得不错；另外还有三款沙律菜可自调配酱汁，但啲酱汁嘅味道就麻麻地。冻肉有鸭胸，火腿和烟三文鱼，三文鱼鱼油不够，肉质“鞋”身，失败。西式汤有大蒜忌廉汤，好香好滑；中式汤是花生青红萝卜煲猪肉，好钟意依个中汤，好足料，好好味，我饮咗好多碗呵！中式热荤有点心，即做汤粉面，炒饭，炒乌冬，炒杂菜等；西式有猪扒，鸡柳，焗三文鱼和蕃茄芝士薄饼等等，全部都不是太吸引；唯独闻到好香咖哩味，有两款印度咖哩，一款是咖哩虾，虾的size较细，咖哩汁比较稀身，但辣度却十足，另一款是咖哩薯仔椰菜花，个汁较干身，啲薯菜炆得好淋好入味，还有印度炒饭和印度薄饼，用来捞汁，真系食到停唔到口！芝士吧有几款不太浓味的芝士，适合不太懂食芝士的人。甜品种类不是太多，但基本的都有，例如即做pancake，朱古力喷
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有lunch buffet coupon，所以趁假期入东涌叹吓。位置真的很偏僻，相对就非常宁静，餐厅在大堂，落地玻璃外面是海景。冷盘有蚬，虾和青口，我只食了冻虾，肉质都几爽口，合格。刺身有八爪鱼、鱼、三文鱼等等，只食了三文鱼，油润肥美，不错；寿司唔吸引，没有食。沙律吧有四款沙律，牛肉、烤杂菜、青芒果和吞拿鱼沙律，各款味道都调得不错；另外还有三款沙律菜可自调配酱汁，但啲酱汁嘅味道就麻麻地。冻肉有鸭胸，火腿和烟三文鱼，三文鱼鱼油不够，肉质“鞋”身，失败。西式汤有大蒜忌廉汤，好香好滑；中式汤是花生青红萝卜煲猪肉，好钟意依个中汤，好足料，好好味，我饮咗好多碗呵！
中式热荤有点心，即做汤粉面，炒饭，炒乌冬，炒杂菜等；西式有猪扒，鸡柳，焗三文鱼和蕃茄芝士薄饼等等，全部都不是太吸引；唯独闻到好香咖哩味，有两款印度咖哩，一款是咖哩虾，虾的size较细，咖哩汁比较稀身，但辣度却十足，另一款是咖哩薯仔椰菜花，个汁较干身，啲薯菜炆得好淋好入味，还有印度炒饭和印度薄饼，用来捞汁，真系食到停唔到口！
芝士吧有几款不太浓味的芝士，适合不太懂食芝士的人。甜品种类不是太多，但基本的都有，例如即做pancake，朱古力喷泉，芝士蛋糕，糖水等等，每样份量都细小，可以试多几款。食物是OK的，但以这个酒店品牌为名，卫生程度就超不合格了，地下成地都系垃圾，好似无做清洁一样，餐具和台椅都很残旧。另外，食物吧在餐厅后面位置，但午餐只开放前面座位，安排令人费解！
如果要我以正价$258+10%，差不多要三百元来这里，我就一定唔会食啦。
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2013-06-25
用餐途径
堂食
人均消费
$300 (午餐)