淳吟居酒屋 (已結業)

🌈淳吟居酒屋🥢淳吟海鲜卷（$98）包含了吞拿鱼蓉、海胆、三文鱼籽还有金箔作点缀不止卖相精美而且味道亦鲜美的必食卷物🥢清酒鲍鱼（$88）同想像中的味道有少少唔同好似食紧花雕鸡的鲍鱼版鲍鱼食落都几新鲜🥢海鲜刺身水菜沙津（$98）份量很多 很大盘酸爽的柚子醋配新鲜刺身和水菜是一道开胃的沙律前菜刺身包括：三文鱼、油甘鱼、赤身吞拿鱼、八爪鱼、三文鱼籽、甜虾🥢油甘薄切配黑松露酸汁（$98）油甘鱼油脂味浓 搭配松露香味的酸汁既特别又好食🥢北海道壳付帆立贝刺身一只（$58）可以选择刺身或烧物不过私推刺身因为帆立贝好鲜甜🥢白虾唐扬（$58）很下酒的一道菜唐扬很够酥脆会不小心就食唔停口🥢海塩烧油甘鱼鲛（$98）喜欢食烧鱼的一定要吃呢一道烧得外脆内juicy 鱼油都被好好的包裹在鱼肉里很香的一道烧鱼🥢串烧：厚切牛舌（$58）、黑毛和牛（$108）、鳗鱼烧物处理得很好厚切牛舌入口爽脆 咀嚼时柔韧多汁黑毛和牛有浓厚的油脂味配蕃茄刚好中和了油腻感鳗鱼皮香脆但能保持到鱼肉里的油香饮料：白桃汽酒、巨峰汽酒