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2023-10-09
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美利酒店26楼有间 "Popinjays" 西餐厅, 室内简洁优雅, 室外被整个中环景色环抱🤩, 我哋点咗四道菜嘅Lunch Set, 有Appetiser, Middle, Main, Dessert $648🥔餐前面包🥖 Garlic Focaccia焗得香脆松软, 散发著蒜蓉同香草味😘, 食完都想再食🥰Appetiser :🥔Pan Fried Scallops 扇贝面层金黄焦香, 内里鲜甜弹牙👏, 配上味道清淡嘅豌豆蓉同食, 完全唔会抢去扇贝鲜味😋🥔Crab🦀 Millefeuille 由三文鱼籽、蟹肉、炸云吞皮及清甜嘅粟米蓉组成🤗, 口感层次同味道, 都非常丰富🤤Middle Course :🥔 Creamy Mushroom soup🍄店员先端上松露饺子🥟, 再将热腾腾嘅蘑菇🍄汤倒入, 松露饺子味道虽然唔太突出, 但奶油蘑菇汤质感幼滑, 菇味浓沃🥔Lobster Risoni加入芝士、虾🦐、带子、蚬肉等材料同煮, 让每颗意大利米粒面都充满著香浓芝士味👍Main Course :🥔Pan-Fried Seabass🐟鲈鱼皮煎得脆香可口, 肉质仍保留鲜嫩, 旁边嘅小鱿鱼🦑亦煮
🥔餐前面包🥖 Garlic Focaccia
焗得香脆松软, 散发著蒜蓉同香草味😘, 食完都想再食🥰
Appetiser :
🥔Pan Fried Scallops
扇贝面层金黄焦香, 内里鲜甜弹牙👏, 配上味道清淡嘅豌豆蓉同食, 完全唔会抢去扇贝鲜味😋
🥔Crab🦀 Millefeuille
由三文鱼籽、蟹肉、炸云吞皮及清甜嘅粟米蓉组成🤗, 口感层次同味道, 都非常丰富🤤
Middle Course :
🥔 Creamy Mushroom soup🍄
店员先端上松露饺子🥟, 再将热腾腾嘅蘑菇🍄汤倒入, 松露饺子味道虽然唔太突出, 但奶油蘑菇汤质感幼滑, 菇味浓沃
🥔Lobster Risoni
加入芝士、虾🦐、带子、蚬肉等材料同煮, 让每颗意大利米粒面都充满著香浓芝士味👍
Main Course :
🥔Pan-Fried Seabass🐟
鲈鱼皮煎得脆香可口, 肉质仍保留鲜嫩, 旁边嘅小鱿鱼🦑亦煮得非常入味
Dessert :
🥔 Popinjays' Tiramisu
味道不过不失, 但厨师将Tiramisu 造成咖啡豆形状, 配上咖啡味雪糕, 尽显心思😊
🥔 Hazelnut Chocolate Crunchy with Vanilla Ice Cream
榛子朱古力蛋糕唔觉有榛子味🤔, 但朱古力就好香浓顺滑, 云呢拿雪糕可以
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