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2013-09-02
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准时十二点到了。 谂住等埋家姐先试，但是等了四个月都未去到，就忍不住今天去了！环境：舖细，逼住地坐，果然系日本style。不过系日本住咗阵，都惯。 预咗食拉面会好热，但因为冷气好够，完全不会觉热。装修简单但几件日式摆设都够哂，特别系个放在counter的吉祥物达磨翁，有good luck 的意思，在日本店舖好常见。之后，等面的短时间内已爆满了，真快，未食完已有人排队了。服务+卫生：入去同离开都被个个员工大大声地welcome 同多谢光临，又系日本style。哈！两名员工都不断为食客添水，服务周到。卫生方面也好，枱面、餐具同盘都无问题，店舖的感觉好干净。满意！味道：任何有墨鱼汁的食品我一定会试，所以我选择了墨鱼汁汤底的太极。 配料有半只蛋、紫菜、木耳、一块叉烧、蟹膏、芝麻碎、葱和最重要的唔用力睇就见不到的金箔！ 当然第一口一定要试汤底。哗，虽然只是选了中浓度，但都好有味，下次要试浓！在口的感觉有d浓重，好浓缩，一个字，正！ 不会好似另外一间，有味得来好似不够入味。之后吃的蛋都好正，无异味，因为如果不新鲜个味好鯹，上次食咁好味的蛋都已是在日本的事了。跟住的是偏肥的叉烧ok啦。我
环境：
舖细，逼住地坐，果然系日本style。不过系日本住咗阵，都惯。 预咗食拉面会好热，但因为冷气好够，完全不会觉热。装修简单但几件日式摆设都够哂，特别系个放在counter的吉祥物达磨翁，有good luck 的意思，在日本店舖好常见。
之后，等面的短时间内已爆满了，真快，未食完已有人排队了。服务+卫生：
入去同离开都被个个员工大大声地welcome 同多谢光临，又系日本style。哈！两名员工都不断为食客添水，服务周到。卫生方面也好，枱面、餐具同盘都无问题，店舖的感觉好干净。满意！
味道：
任何有墨鱼汁的食品我一定会试，所以我选择了墨鱼汁汤底的太极。 配料有半只蛋、紫菜、木耳、一块叉烧、蟹膏、芝麻碎、葱和最重要的唔用力睇就见不到的金箔！ 当然第一口一定要试汤底。哗，虽然只是选了中浓度，但都好有味，下次要试浓！在口的感觉有d浓重，好浓缩，一个字，正！ 不会好似另外一间，有味得来好似不够入味。之后吃的蛋都好正，无异味，因为如果不新鲜个味好鯹，上次食咁好味的蛋都已是在日本的事了。跟住的是偏肥的叉烧ok啦。我好钟意食拉面有片紫菜，因为一起食，一来带出汤底的味道一来又带出个紫菜味，总之就好夹啦！ 加上d蒽、芝麻碎、蟹膏同爽口的木耳，我完全地被这碗面俘虏了！
抵食程度：$89一餐不是便宜，但无奈地去边食拉面都系呢个价。不过料多过一兰，又便宜过豚王而。食得咁满足，我觉得是值得的！
Final verdict:
一定一定会再去，下次要试夜晚先供应的青龙，再慢慢地试哂四款！
张贴
