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2023-05-07
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谁说大叔一定麻甩(っ´▽｀)っ呢间拉面店嘅老板就证明比你睇大叔都可以好可爱！店面摆满小模型同动画海报 十足一间日本复古玩具店🪆碗碟都印有可爱大叔嘅唛头 卡哇依呢～～虽说系打卡店 幸好拉面都几有质素(o˘◡˘o)特别系个汤底 食得出真系用靓料煲出嚟.♥ 特盛浓厚鸡白汤拉面 $⑨⑧♥ 炙烧西班牙黑豚肉和牛骨汤拉面 $⑨⑧// 汤底 // 分别采用博多地鸡、鹿儿岛和牛骨 以慢火熬制十几粒钟 所以超浓郁厚身 影一阵相已经见到面头有层薄膜 可见胶质丰富(｡･ρ･)私心钟意鸡白汤多啲 比较清甜无咁腻 但两款都十分挂汤🍜.// 配𩠌 //火炙豚肉厚身爽滑 带焦香同酱汁香 肥膏位保留一定口感 唔会太稔身搞到好似食紧猪油咁 鸡肉片薄身但唔嚡口 无用浓味酱料腌制 变相食返本身肉嘅鲜味 味道简单啲 成件事无咁滞～反而几好.要提提溏心蛋好正好入味🥚食到味醂香 咬开后蛋浆就慢慢流出嚟～熟度𝚙𝚎𝚛𝚏𝚎𝚌𝚝.♥ 日式樱花虾扬豆腐 $④⑧樱花虾加紫菜碎 淋上甜酱油～咸中带点甜 豆腐炸衣好薄 咬开后热辣辣 仲滑捋捋.♥ 松叶蟹可乐饼 $④⓪超级香脆又唔厚粉 入面好𝒸𝓇𝑒𝒶𝓂𝓎 真系食到蟹肉丝🦀特制酸甜酱亦可解解腻感
特盛浓厚鸡白汤拉面
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谁说大叔一定麻甩(っ´▽｀)っ呢间拉面店嘅老板就证明比你睇大叔都可以好可爱！
店面摆满小模型同动画海报 十足一间日本复古玩具店🪆碗碟都印有可爱大叔嘅唛头 卡哇依呢～～
虽说系打卡店 幸好拉面都几有质素(o˘◡˘o)特别系个汤底 食得出真系用靓料煲出嚟
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♥ 特盛浓厚鸡白汤拉面 $⑨⑧
♥ 炙烧西班牙黑豚肉和牛骨汤拉面 $⑨⑧
炙烧西班牙黑豚肉和牛骨汤拉面
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// 汤底 //
分别采用博多地鸡、鹿儿岛和牛骨 以慢火熬制十几粒钟 所以超浓郁厚身 影一阵相已经见到面头有层薄膜 可见胶质丰富(｡･ρ･)私心钟意鸡白汤多啲 比较清甜无咁腻 但两款都十分挂汤🍜
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// 配𩠌 //
炙烧西班牙黑豚肉和牛骨汤拉面
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火炙豚肉厚身爽滑 带焦香同酱汁香 肥膏位保留一定口感 唔会太稔身搞到好似食紧猪油咁
鸡肉片薄身但唔嚡口 无用浓味酱料腌制 变相食返本身肉嘅鲜味 味道简单啲 成件事无咁滞～反而几好
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要提提溏心蛋好正好入味🥚食到味醂香 咬开后蛋浆就慢慢流出嚟～熟度𝚙𝚎𝚛𝚏𝚎𝚌𝚝
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♥ 日式樱花虾扬豆腐 $④⑧
日式樱花虾扬豆腐
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樱花虾加紫菜碎 淋上甜酱油～咸中带点甜 豆腐炸衣好薄 咬开后热辣辣 仲滑捋捋
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♥ 松叶蟹可乐饼 $④⓪
松叶蟹可乐饼
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超级香脆又唔厚粉 入面好𝒸𝓇𝑒𝒶𝓂𝓎 真系食到蟹肉丝🦀特制酸甜酱亦可解解腻感
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