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2012-11-25
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话说今天方透过OPEN RICE得知这间餐厅,看了评分及卖相后,都感觉几好,就一于试试这间餐厅。当时是中午,知道这间餐厅坐位不多,就尝试打电话问问情况。当打通后,问了我想问问题后,她回我「几点,几多位,贵姓」(带有不客气态度问),我当时以为佢目的想知道我状况,再回覆我问的问题,点知原来系处理紧我订位!呢一刻,我真系觉得佢无咩礼貌!最后,我都仍然照去,而且比原定订位时间早了去到。我地坐低之后,佢就介绍有咩好食,系佢介绍当中,最令我深刻印象有几句:「牛三角,OPEN RICE人气首选」「餐牌上所用既牛系普通货仔,同其他餐厅一样」「果D既牛就系得我地先有」从这三句可以充分表现出「信心」一面,我就一于尝试「牛三角」,看看是否真系咁好味!她是建议5成熟,正正和我食开一样,我就选择了5成熟。而我另外一个朋友选择了「羊扒」,选出了7成熟。
当时是中午,知道这间餐厅坐位不多,就尝试打电话问问情况。
当打通后,问了我想问问题后,她回我「几点,几多位,贵姓」(带有不客气态度问),我当时以为佢目的想知道我状况,再回覆我问的问题,点知原来系处理紧我订位!呢一刻,我真系觉得佢无咩礼貌!
最后,我都仍然照去,而且比原定订位时间早了去到。
我地坐低之后,佢就介绍有咩好食,系佢介绍当中,最令我深刻印象有几句:「牛三角,OPEN RICE人气首选」「餐牌上所用既牛系普通货仔,同其他餐厅一样」「果D既牛就系得我地先有」
从这三句可以充分表现出「信心」一面,我就一于尝试「牛三角」,看看是否真系咁好味!她是建议5成熟,正正和我食开一样,我就选择了5成熟。而我另外一个朋友选择了「羊扒」,选出了7成熟。
题外话/补充资料:
在我们用餐期间,最令我不满意地方,大多是此餐厅的服务上!
第一:说话态度。
我有不明白地方,向她问问时候,她会很轻佻回答,我听完感到好唔舒服。我不知道此餐厅是否做街坊生意,还是睇人做生意,无论点都好,完全无礼貌可言!
第二:对客人以外态度。
我们进食期间,有街外人入内想查询一些事,但是遭到恶言相向!我不知道问了什么,但是知道她们说自己很忙很忙,在繁忙中,还问了和本餐厅没有相关问题!我真是不清楚这是否适当理由。
第三:服务态度。
我们踏入门口前,以至订座时候,完全没有提过用餐时间是多少!这间餐厅只有一个人负责煮,一个负责服务客人,所以上菜方面是比较慢的,但是我们可以接受。
我最不能接受地方,就是尝试「吹」,什至「赶」我们,因为我们都差不多吃完,时间上只用了1小时多,我们正在享用饮品时候,佢竟然讲「坐多一阵好啦」,我听完真系好嬲,原来佢系留左我地将枱比下一班人,你要做生意我无问题,但我觉得应该要事先通知,而唔后「先斩后奏」!
最后,呢一餐我真系食得唔高兴,一是服务影响,二是食物质素,名大过实,想做到高级餐厅质素,但是茶餐厅比它还要好。
最后一句,冰饮要加4蚊。
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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