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餐厅: 德昌魚蛋粉
资讯:

为鼓励食肆透过提供食物份量选择和采取减少厨余措施,与顾客共同从源头减少厨余,环境保护署推出了「咪嘥嘢食店」计划,参与食肆如符合评核准则将获「咪嘥嘢食店」认可资格和获发「咪嘥嘢食店」的标志及标贴,以供张贴於店舖内和宣传,供顾客识别。此计划全年均接受申请,申请费用全免。

详情可浏览:https://www.wastereduction.gov.hk/zh-hk/waste-reduction-programme/food-wise-hong-kong-campaign

等级2
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2011-10-18 40 浏览
因为客人介绍,所以我和同事去试食了这里的鱼蛋粉。晚上6时左右,店内不算太多人,但侍应却经常催促我们落单。 因为客人介绍这里的鱼旦,所以我要了一碗四宝河而同事要了一碗牛腩、鱼旦、墨鱼丸米粉加色。我的四宝 – 有墨鱼丸、鱼皮饺、猪肉丸和鱼旦。墨鱼丸不似是自制,有点儿硬、鱼皮饺的皮有些滑 “san san” 但个馅OK、猪肉丸也是比较硬,但咬落弹牙、鱼旦是腥的… 最后河粉太碎。同事的 – 我特别注明是加色因为两碗一到,汤底是一样颜色。 所以最后另外再要了一碗牛腩汁。同事只说了一句难食…因为有两样配料,和我是一样的。原本想叫饮品的,但价钱实在太贵了;而且店内没有套餐,加碗饮品就更不值了。唯一可取的应该是辣椒酱,几惹味的。
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因为客人介绍,所以我和同事去试食了这里的鱼蛋粉。


晚上6时左右,店内不算太多人,但侍应却经常催促我们落单。
因为客人介绍这里的鱼旦,所以我要了一碗四宝河而同事要了一碗牛腩、鱼旦、墨鱼丸米粉加色。

我的四宝 – 有墨鱼丸、鱼皮饺、猪肉丸和鱼旦。墨鱼丸不似是自制,有点儿硬、鱼皮饺的皮有些滑 “san san” 但个馅OK、猪肉丸也是比较硬,但咬落弹牙、鱼旦是腥的… 最后河粉太碎。


同事的 – 我特别注明是加色因为两碗一到,汤底是一样颜色。
所以最后另外再要了一碗牛腩汁。同事只说了一句难食…因为有两样配料,和我是一样的。


原本想叫饮品的,但价钱实在太贵了;而且店内没有套餐,加碗饮品就更不值了。

唯一可取的应该是辣椒酱,几惹味的。


(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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评分
味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2011-09-15
用餐途径
堂食
人均消费
$30
推介美食
  • 辣椒酱