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2021-12-29 214 浏览
黑钻鱼子酱下午茶, 食材高级味道出色. 环境舒适. 日后要多点光临 ~环境方面 : 酒店内外都有 朱铭雕像,Lobby Lounge 楼底好高,枱间隔很远而且没有很多枱私密度比港岛香格里拉更高。食物方面 :  真心被被惊艳到.......好少酒店下午茶对咸点甘认真.  基本上样样都好味,除左个 Confit of Duck Leg And Foie Gras Pie 我食唔到之外,因为我好怕食鸭/鹅肝少少骚味都接受唔到.咸点我最钟意个汤- 好特别我第一次食下午茶有汤,而且跟佢讲次序食去到汤都仍然系暖.介绍时有提到系Chef刚打起,好香Truffle and Mushroom味.甜点我最钟意 Winter Buttermilk Panna Cotta榛子泡沫特别,好香榛子味但唔会过甜.有质感服务方面:十分贴心, 主动帮忙拍照加水亦有详细介绍食物的做法及食用次序。
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黑钻鱼子酱下午茶, 食材高级味道出色. 环境舒适. 日后要多点光临 ~

环境方面 : 酒店内外都有 朱铭雕像,Lobby Lounge 楼底好高,枱间隔很远而且没有很多枱私密度比港岛香格里拉更高。

食物方面 :  真心被被惊艳到.......好少酒店下午茶对咸点甘认真. 
 
基本上样样都好味,除左个 Confit of Duck Leg And Foie Gras Pie 我食唔到之外,因为我好怕食鸭/鹅肝少少骚味都接受唔到.

咸点我最钟意个汤- 好特别我第一次食下午茶有汤,而且跟佢讲次序食去到汤都仍然系暖.介绍时有提到系Chef刚打起,好香Truffle and Mushroom味.

甜点我最钟意 Winter Buttermilk Panna Cotta榛子泡沫特别,好香榛子味但唔会过甜.有质感

服务方面:十分贴心, 主动帮忙拍照加水亦有详细介绍食物的做法及食用次序。



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Winter Buttermilk Panna Cotta
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(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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服务
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抵食
用餐途径
堂食
人均消费
$400 (下午茶)