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餐厅: 復興粥麵專家
资讯:

为鼓励食肆透过提供食物份量选择和采取减少厨余措施,与顾客共同从源头减少厨余,环境保护署推出了「咪嘥嘢食店」计划,参与食肆如符合评核准则将获「咪嘥嘢食店」认可资格和获发「咪嘥嘢食店」的标志及标贴,以供张贴於店舖内和宣传,供顾客识别。此计划全年均接受申请,申请费用全免。

详情可浏览:https://www.wastereduction.gov.hk/zh-hk/waste-reduction-programme/food-wise-hong-kong-campaign

等级2
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2009-08-14 47 浏览
这次点了白粥,滑牛肠和蒸萝白糕。白粥 – 依旧有很香的陈皮味。滑牛肠 – 牛肉不是碎牛,有牛味,粉比较厚但颇滑,好吃。萝白糕 – 只吃到一团一团的粉;是萝白太贵乎?用了火腿代替腊肉所以没有油“益”味。不过教我不解的是,为何蒸的糕比煎的更油呢?吃完后碟底都是油啊(有点恐怖)???是不是把铲子浸了油才切那盆糕呢?Btw地板很“sin”,差点滑倒。
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这次点了白粥,滑牛肠和蒸萝白糕。

白粥 – 依旧有很香的陈皮味。
滑牛肠 – 牛肉不是碎牛,有牛味,粉比较厚但颇滑,好吃。
萝白糕 – 只吃到一团一团的粉;是萝白太贵乎?用了火腿代替腊肉所以没有油“益”味。不过教我不解的是,为何蒸的糕比煎的更油呢?吃完后碟底都是油啊(有点恐怖)???是不是把铲子浸了油才切那盆糕呢?

Btw地板很“sin”,差点滑倒。
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
张贴
评分
味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2009-08-13
人均消费
$21