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2019-06-08
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放工去奉顶爷场,去咗中环顶会馆,装修得清雅嘅古色古香布置,食咗个避风塘蟹钳,蟹钳好大只,系新鲜蟹钳,所以炸香咗,里面嘅肉汁都好鲜甜,蟹肉味好够,避风塘配料,小小辣同鲜味嘅蟹钳好夹另一味梅子虾,梅子比虾更好食,酸酸地好惹味,不过海蜇就淡少少,冇乜特别个羊架调校得好够味,不过肉质有啲烟银,要大力啲咬,个叉烧就好好食,有少少肥肉,咬落去好甘香,我觉得8分瘦2分肥,小小浓嘅叉烧系最好食,食材系靓嘅,我会再去捧场
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