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2022-06-07
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这是一间远离尖沙咀闹市的一间餐厅，但就胜在地方很大，就算人少少也可以坐一张大台，也坐得挺舒适，而装修充满怀旧气息，非常适合一班人聚会或二人世界！5-Course Dinner Set - 炭烧美国10oz顶级安格斯肉眼扒（４６８元）套餐来说比较划算，因为跟单点的一样价钱！肉眼扒叫了五成熟，来到熟度刚好，吃起来肉汁挺多，而且肉眼的油花比较多，肉质挺嫩滑的，又有油香！而且因为这个是用上炭烧的，所以会特别多了一份炭烧的香味，而配的酱汁是日式烧肉汁，所以会有种在吃烧肉的感觉！三款前菜我选了自家制特色蟹肉烧卖，因为感觉挺特别的。这个就是用炸香的春卷皮，然后再酿入跟沙律酱混合的蟹肉，一口吃下去是外脆内软的口感，然后是满满蟹肉的鲜味！味道挺不错！今天的餐汤是罗宋汤，喝起来有蔬菜的甜，酸酸甜甜的，挺开胃。沙律是加了黑醋去调味的，吃起来爽脆！而最后的甜品是抹茶芝士蛋糕，吃起来质感幼滑有抹茶香！原条深海炸鱼配薯条（９８元）鱼柳非常大的一块，肉很厚，而脆浆不会太厚，吃起来外脆内嫩的，鱼香十足，配上酸甜的酱汁，就既开胃又解油腻！而薯条炸得挺香，用的是比较幼身的。
5-Course Dinner Set - 炭烧美国10oz顶级安格斯肉眼扒（４６８元）
炭烧美国10oz顶级安格斯肉眼扒
$468
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炭烧美国10oz顶级安格斯肉眼扒
$468
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三款前菜我选了自家制特色蟹肉烧卖，因为感觉挺特别的。这个就是用炸香的春卷皮，然后再酿入跟沙律酱混合的蟹肉，一口吃下去是外脆内软的口感，然后是满满蟹肉的鲜味！味道挺不错！
自家制特色蟹肉烧卖
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原条深海炸鱼配薯条（９８元）
原条深海炸鱼配薯条
$98
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