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2019-09-05
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老友又系突然现身嗌食饭, 两个麻甩佬, 中环食乜好?🤔无IGable既闪亮需求🎆但又唔想去到茶记佬饭既颓势👴最后拣咗「立体派」拉面🍜 好彩12点前黎, 呢间位于兰桂芳附近冷巷既拉面未有人排队👻印象中呢个位置都做过唔同既酒吧, 呢家都变埋食肆。外墙既画好特别🖼 应该系想用图画讲拉面店既故事⁉️ 要入内, 除外室外既楼梯, 内堂都有一段小楼梯要你爬↗️门内系一排面对面既位置, 木做既枱櫈加埋和暖既黄灯, 仲有墙身挂画都有文青风格。中环地段始终位置都系安放得迫迫夹夹, 坐得唔太舒服🙄 拉面既款都唔少, 可惜最得意既双盐味要2点半后先有😔拣咗大特级白汤拉面, 上枱同MENU 既相系九成九相似, 摆盘个位好有心机🤩 摆盘系好睇, 先睇汤, 汤既量唔多够❎仅仅浸过表面, 可能卖相有关😑色泽偏暗啡, 应该面豉占得多。味道上, 少少咸味中间有少许面豉味道, 但就揾唔到猪骨清甜🤨 面身系幼而微曲, 可以挂汤, 但汤底平凡, 再挂都无用😒 温泉蛋🥚 同叉烧🐽 系求回分数既一栏, 蛋上枱都仲保持到流心; 三块薄到透光既叉烧肥瘦均衡, 质地亦保持平衡, 咬口好, 反而同个面豉汤底配得唔错😯 饺子系惊喜一环, 平
好彩12点前黎, 呢间位于兰桂芳附近冷巷既拉面未有人排队👻印象中呢个位置都做过唔同既酒吧, 呢家都变埋食肆。外墙既画好特别🖼 应该系想用图画讲拉面店既故事⁉️
要入内, 除外室外既楼梯, 内堂都有一段小楼梯要你爬↗️门内系一排面对面既位置, 木做既枱櫈加埋和暖既黄灯, 仲有墙身挂画都有文青风格。中环地段始终位置都系安放得迫迫夹夹, 坐得唔太舒服🙄
拉面既款都唔少, 可惜最得意既双盐味要2点半后先有😔拣咗大特级白汤拉面, 上枱同MENU 既相系九成九相似, 摆盘个位好有心机🤩
摆盘系好睇, 先睇汤, 汤既量唔多够❎仅仅浸过表面, 可能卖相有关😑色泽偏暗啡, 应该面豉占得多。味道上, 少少咸味中间有少许面豉味道, 但就揾唔到猪骨清甜🤨
特级白汤（大）
$118
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面身系幼而微曲, 可以挂汤, 但汤底平凡, 再挂都无用😒
温泉蛋🥚 同叉烧🐽 系求回分数既一栏, 蛋上枱都仲保持到流心; 三块薄到透光既叉烧肥瘦均衡, 质地亦保持平衡, 咬口好, 反而同个面豉汤底配得唔错😯
饺子系惊喜一环, 平时啲饺子都系雪藏煎番热比你😂但立体派既咬落去竟然有汁🤤个醋同辣椒酱亦有诚意, 味道唔错👍
自家制隆臣饺子
$48
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埋单两条佬, 要312蚊。期间店员好「友善」咁不停睇你食完未, 要收嘢😶呢啲隐性赶枱系中环午饭时份真系无可避免💁♀️比较之下, 我觉得隔离街既豚王, 可能性价比会稍稍跑赢🤣
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