影片
更多
2020-10-05
99 浏览
老锅系铜锣湾京都广场，装修古色古香，设有多张卡位座，想私隐度高仲可以包贵宾房，坐得舒服😌门前仲有台式电子天灯，有台湾特色之余，仲可以写上内容，几特别调料吧整齐干净，多款配料都有，不过我觉得豉油味道比较淡－－－－－－老饕酸菜白肉锅 $158锅里面的火锅配料有好多，白肉片、酸白菜、菇类、其他蔬菜等，汤头的酸度适中，顺口清爽，肉片半肥瘦，煮耐左都唔会好韧，而酸菜保持到脆度，开胃甘甜，整体不会很油腻👍🏻盐酥一口豆腐豆腐真系好滑😋炸得出色，一来炸皮唔厚，二来粒粒豆腐都系完整，冇散开或者烂掉，如果再热一点会更好，因为依家处微温状态千张豆叶纸其实系台湾「豆腐皮」，豆腐经高温压制而成﹐轻轻灼几秒就食得，口感滑溜🤤仲吸埋汤汁
门前仲有台式电子天灯，有台湾特色之余，仲可以写上内容，几特别
调料吧整齐干净，多款配料都有，不过我觉得豉油味道比较淡
－－－－－－
老饕酸菜白肉锅 $158
锅里面的火锅配料有好多，白肉片、酸白菜、菇类、其他蔬菜等，汤头的酸度适中，顺口清爽，肉片半肥瘦，煮耐左都唔会好韧，而酸菜保持到脆度，开胃甘甜，整体不会很油腻👍🏻
老饕酸菜白肉锅
162 浏览
0 赞好
0 留言
盐酥一口豆腐
豆腐真系好滑😋炸得出色，一来炸皮唔厚，二来粒粒豆腐都系完整，冇散开或者烂掉，如果再热一点会更好，因为依家处微温状态
盐酥一口豆腐
66 浏览
0 赞好
0 留言
千张豆叶纸
其实系台湾「豆腐皮」，豆腐经高温压制而成﹐轻轻灼几秒就食得，口感滑溜🤤仲吸埋汤汁
千张豆叶纸
129 浏览
0 赞好
0 留言
张贴
