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2023-06-21
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一上到去 门面同装修都好日式木系为主 好靓入去左手边有2张枱右边就系bar枱位置仲有1个柜展示晒当日时令海鲜挂住彩色灯笼 够晒简约美观每个位都有条热毛巾呢样真系唔系间间香港日式料理做得到另外 我张櫈有咕𠱸 啱腰形𠮶款加上对住公路好开扬 环境好舒适而且侍应超nice不妨叫吓佢哋推介吓嘢食会好详细咁介绍服务又系加零一走嘅时候竟然帮我哋揿埋䢂闩门𠮶阵仲要鞠晒躬 超似日本日本生蚝 $128@ 🙆🏿♀️每只都有张令和之怪物嘅出世纸超大只 好肥美饱满食落好creamy鲜爽嘅口感 加上余韵强劲齿颊留香 餐厅另外有加柚子酸汁提鲜梭子鱼刺身 $368 🙆🏿♀️推!第一次见呢款刺身 即刻叫嚟试吓上面有1小段紫苏花用嚟提升增次感烧香咗鱼油更香 油脂丰腴啲味唔点豉油都出而佢嘅肉质较鲜嫩软腍有少许筋更添口感花胶地鸡肉棒 $98 🙆🏿♀️大推!一大片花胶包住整条鸡肉棒骨胶原满满而鸡肉棒除咗啖啖肉入面会有少少软骨增添口感仲配埋蛋黄同酱汁 可以捞埋一齐食厨师长秘制吞拿鱼下颚 $98 🙆🏿♀️调味腌料喺晒外面 所以会比较重口味而入面啲肉一出力夹就散 好鲜嫩柔软而且好多鱼油!!!佢嘅骨好大嚿好明显如果想清新啲仲可以吱柠檬
木系为主 好靓
入去左手边有2张枱
右边就系bar枱位置 仲有1个柜展示晒当日时令海鲜 挂住彩色灯笼 够晒简约美观 每个位都有条热毛巾
呢样真系唔系间间香港日式料理做得到
另外 我张櫈有咕𠱸 啱腰形𠮶款 加上对住公路好开扬 环境好舒适 而且 侍应超nice
不妨叫吓佢哋推介吓嘢食
会好详细咁介绍
服务又系加零一
走嘅时候竟然帮我哋揿埋䢂
闩门𠮶阵仲要鞠晒躬 超似日本
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每只都有张令和之怪物嘅出世纸
超大只 好肥美饱满
食落好creamy
鲜爽嘅口感 加上余韵强劲
齿颊留香 餐厅另外有加柚子酸汁提鲜
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推!
第一次见呢款刺身 即刻叫嚟试吓
上面有1小段紫苏花用嚟提升增次感
烧香咗鱼油更香 油脂丰腴
啲味唔点豉油都出
而佢嘅肉质较鲜嫩软腍
有少许筋更添口感
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大推!
一大片花胶包住整条鸡肉棒
骨胶原满满
而鸡肉棒除咗啖啖肉
入面会有少少软骨增添口感
仲配埋蛋黄同酱汁 可以捞埋一齐食
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调味腌料喺晒外面 所以会比较重口味
而入面啲肉一出力夹就散 好鲜嫩柔软
而且好多鱼油!!!
佢嘅骨好大嚿好明显
如果想清新啲仲可以吱柠檬
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推!
即叫即烧 热焫焫上枱
烧到外面焦香
个底好脆 系嚓嚓声𠮶款 并带有焦脆味
上面嘅肉就好软嫩
口感上成好大对比
$338
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大推!
上面撒上唔少炸蒜
配有马山椒酱、豉油芝麻渍同青瓜
分别系似wasabi嘅酱、咸咸哋又有脆口感嘅芝麻同清新青瓜
和牛肥瘦均匀
入口有满满嘅油腻感 但油而不腻
肉质香嫩鲜软
就咁食/ 配炸蒜/ 山椒酱/ 芝麻渍都有唔同嘅感觉
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连炉一齐上 可以边滚边食
Keep住个温度
牛杂包括牛筋、牛腩、牛舌、牛肠、牛肺同牛栢叶
汤味够浓郁 食完饮完都唔会口渴
而配料有白萝卜、豆腐、椰菜同韮菜
索晒啲汤 而且够腍 好食😋
加分栏
⭕️ 服务
⭕️ 环境
⭕️ 侍应超nice
⭕️ 主动斟茶 (斟得好密)
✅ 加一服务费
✅ Openrice订座85折
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