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2021-08-31
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今天周末，难得到访尖沙咀闹市，想找一点高质的餐厅，经过金马伦道看到这间西餐厅，楼底很高，装修华丽，价钱中等 (平均100至200 元 lunch水平) ，因此试一试。店员很快便安排入座。跟外边看到一样，果然装修华丽，是高级西餐厅路线。楼底很高，空间感十足，加上大玻璃透入自然光，是个环境不错的餐厅。Set lunch 前菜选了芝士车厘茄沙律，口感清新。另一份前菜，选了烟熏猪腩肉，卖相精致，配合烧烤汁，意外地好食，肥而不腻。餐汤是南瓜汤，普通水准。主菜选了卡邦尼手工意粉，意粉比较失望，跟想像的弹牙口感有一点距离，虽然比一般cafe已经是不错，蛋汁和忌廉份量控制不错，因为整体味道还好。令人惊喜反而是这个烧鸡卷，肉质嫩滑，煎的火候控制很好，鸡皮有烟熏感觉，值得推介。餐饮可选一般咖啡，味道普通。
店员很快便安排入座。跟外边看到一样，果然装修华丽，是高级西餐厅路线。
楼底很高，空间感十足，加上大玻璃透入自然光，是个环境不错的餐厅。
Set lunch 前菜选了芝士车厘茄沙律，口感清新。
另一份前菜，选了烟熏猪腩肉，卖相精致，配合烧烤汁，意外地好食，肥而不腻。
餐汤是南瓜汤，普通水准。
主菜选了卡邦尼手工意粉，意粉比较失望，跟想像的弹牙口感有一点距离，虽然比一般cafe已经是不错，蛋汁和忌廉份量控制不错，因为整体味道还好。
令人惊喜反而是这个烧鸡卷，肉质嫩滑，煎的火候控制很好，鸡皮有烟熏感觉，值得推介。
餐饮可选一般咖啡，味道普通。
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