9
9
2
等级4
2011-05-28 157 浏览
周五和同事到湾仔祇月用膳。其实每次经过餐厅门口,都被那份怀旧气息吸引,今次终有机会入内窥看品茗。店内环境确是很好很舒适,装潢以一众中式摆设作主轴,但又同时富有强烈的颜色对比,感觉stylish。先来点茶,一壶雨前龙井,茶味清香,所用茶叶质素不俗。食品点了午市套餐,$138+10%一位,包含三款点心、一款小菜、一款饭面及一客甜品。首先来的是各式点心,卖相确是精致小巧。碧绿蟹子饺卖相绿油油的,馅料新鲜,虾肉蟹子皆爽口弹牙,只是略嫌饺子皮制作厚了一点,影响了整体口感。带子烧卖用料和碧绿蟹子饺差不多,同样质素上佳,因少了「饺子皮」的影响,味道更佳。再来一客煎炸美点芋茸香酥盒,煎得香而不腻,好食㖞!接着是小菜时间,酸梅鸡球酱汁酸酸的,醒胃美味。干扁四季豆,味道辣辣地,质素符合预期。饭面任拣其一。只试了香葱捞面,简单以香葱虾米作𩠌料,伴上口感不俗的面条,评分OK。最后是甜品时间,一客甜品拼盘有三款甜点,老实说,卖相味道都是很一般。之前的菜式都吸人不错的印象,无理由最尾的甜品质素如此一般。
更多

周五和同事到湾仔祇月用膳。其实每次经过餐厅门口,都被那份怀旧气息吸引,今次终有机会入内窥看品茗。

店内环境确是很好很舒适,装潢以一众中式摆设作主轴,但又同时富有强烈的颜色对比,感觉stylish


先来点茶,一壶雨前龙井,茶味清香,所用茶叶质素不俗。

食品点了午市套餐,$138+10%一位,包含三款点心、一款小菜、一款饭面及一客甜品

首先来的是各式点心,卖相确是精致小巧
碧绿蟹子饺卖相绿油油的,馅料新鲜,虾肉蟹子皆爽口弹牙,只是略嫌饺子皮制作厚了一点,影响了整体口感。带子烧卖用料和碧绿蟹子饺差不多,同样质素上佳,因少了「饺子皮」的影响,味道更佳。再来一客煎炸美点芋茸香酥盒,煎得香而不腻,好食㖞


接着是小菜时间,酸梅鸡球酱汁酸酸的,醒胃美味。干扁四季豆,味道辣辣地,质素符合预期。

饭面任拣其一。只试了香葱捞面,简单以香葱虾米作𩠌料,伴上口感不俗的面条,评分OK。

最后是甜品时间,一客甜品拼盘有三款甜点,老实说,卖相味道都是很一般。之前的菜式都吸人不错的印象,无理由最尾的甜品质素如此一般。

[27/5/2011; Fri]
带子烧卖*芋茸香酥盒
42 浏览
0 赞好
0 留言
酸梅鸡球
39 浏览
0 赞好
0 留言
干扁四季豆
32 浏览
0 赞好
0 留言
泡饭
27 浏览
0 赞好
0 留言
香葱捞面
30 浏览
0 赞好
0 留言
甜品拼盘
27 浏览
0 赞好
0 留言
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
张贴
评分
味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2011-05-27
用餐途径
堂食
人均消费
$170 (午餐)
推介美食
带子烧卖*芋茸香酥盒