Little Vegas

营业中

休息中

友人近期在铜锣湾发掘了一间新开的美式咖啡西餐室，听闻装潢颇有风格，食品水准亦不俗，既然到访铜锣湾购物，一于顺道拜访一回。电梯大门打开，先看到是一幅颇为夺目的油画涂鸦，餐厅内部亦贯彻此风格，不论餐桌座椅，以至墙壁地面，也绘满美式风味的图案。准确一点说，装潢是以拉斯维加斯作主题，相信亦是店名的由来。细心观察，餐桌上除了绘有图案外，餐具小器皿亦是和拉斯维加斯有关的设计，可见店主的心思。餐厅面积虽不算很大，但店方餐桌摆位绝不吝惜，餐桌与餐桌之间留有空间，感觉舒闲方便谈天。翻开像杂志般的餐牌，从中挑选了三款美食品尝。冷盘凯撒皇宫，菜蔬卖相绿嫩鲜爽，食感亦是如此。酱汁份量刚好，口味酸感稍强，建议再追加多点芝士更合吾意。餐厅有六款推介美食，今回一气试了当中两款，分别是经典班尼廸蛋与带子鱿鱼幼意粉。经典班尼廸蛋是全日早餐的主打美食，卖相鲜黄夺目，鸡蛋切开后蛋汁缓缓溢出，蛋香力度虽不算很浓烈，但连带下层蛋白品评则口感碓是滑溜。鸡蛋下层放有一块烟三文鱼，效果有助减却纯蛋浆的腻感，配搭不错。除班尼廸蛋外，早餐怎少得烟肉肠仔。烟肉炸至干身脆口。猪肉肠与辣味肠味道未算有特别惊喜。薯饼配搭意式茄汁焗豆是小弟至爱。