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2020-11-06
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餐厅空间极之宽敞、座位自成一格,装横布置都充满欧洲情调,聚餐感觉自然和放松。食物款式选择亦很丰富,Tapas、薄饼、海鲜饭、扒类以至甜品、鸡尾酒等等。芒果蟹肉沙律 ($118)• 蟹肉的份量极多,以碎件堆成肉砖状的型式呈上,再淋上一层芒果蓉。• 味道清新带点微酸,蟹肉和芒果的味道互相配合,连同旁边的沙律菜一并进食,口感更丰富。龙虾海鲜忌廉汤 ($78)• 配料十分丰富,几乎饮每一口汤的同时都可以吃到当中的配料。• 比起忌廉汤,质感更加汤菜汤,鲜味十足。鹅肝蟹肉燕麦饼配黑鱼子酱 (2件 | $148)• 口感相当丰富的Tapas,薄脆的燕麦饼上有泥状蟹肉、两片鹅肝和黑鱼子。• 蟹肉和鹅肝的油香充斥整个口腔,香脆的燕麦饼令口感更为丰富。炭烧美国顶级牛柳扒 (12oz | $298)• 扒类可选一款配菜:酸忌廉焗原只美薯。一贯外层香口、内里绵糯带点粗粒的薯仔口感,加上酸忌廉和火腿碎碎,味道有层次。• 餐厅把牛柳扒分成一口大小呈上,相当贴心。• 选择了五成熟的关系,内里的肉质保持香嫩,外层带有一点炭烧的香味,牛柳扒肉味和肉汁同样适中。Strawberry Colada ($88)• 酒精味道轻
食物款式选择亦很丰富,Tapas、薄饼、海鲜饭、扒类以至甜品、鸡尾酒等等。
芒果蟹肉沙律
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芒果蟹肉沙律 ($118)
• 蟹肉的份量极多,以碎件堆成肉砖状的型式呈上,再淋上一层芒果蓉。
• 味道清新带点微酸,蟹肉和芒果的味道互相配合,连同旁边的沙律菜一并进食,口感更丰富。
龙虾海鲜忌廉汤
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龙虾海鲜忌廉汤 ($78)
• 配料十分丰富,几乎饮每一口汤的同时都可以吃到当中的配料。
• 比起忌廉汤,质感更加汤菜汤,鲜味十足。
鹅肝蟹肉燕麦饼配黑鱼子酱
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鹅肝蟹肉燕麦饼配黑鱼子酱
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鹅肝蟹肉燕麦饼配黑鱼子酱 (2件 | $148)
• 口感相当丰富的Tapas,薄脆的燕麦饼上有泥状蟹肉、两片鹅肝和黑鱼子。
• 蟹肉和鹅肝的油香充斥整个口腔,香脆的燕麦饼令口感更为丰富。
炭烧美国顶级牛柳扒
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酸忌廉焗原只美薯
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炭烧美国顶级牛柳扒 (12oz | $298)
• 扒类可选一款配菜:酸忌廉焗原只美薯。一贯外层香口、内里绵糯带点粗粒的薯仔口感,加上酸忌廉和火腿碎碎,味道有层次。
• 餐厅把牛柳扒分成一口大小呈上,相当贴心。
• 选择了五成熟的关系,内里的肉质保持香嫩,外层带有一点炭烧的香味,牛柳扒肉味和肉汁同样适中。
Strawberry Colada
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Strawberry Colada ($88)
• 酒精味道轻微,容易入口。椰奶的香味相对突出,跟士多啤梨的味道很匹配。
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