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2019-04-10
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【隆记茶室】位于北角和富道，身处北角和炮台山地铁站中间，对区外人仕来说，位置不算便利。不过邻近北角区大型屋苑，主打街坊生意。茶室开业3年多，偶尔会路过，不过今天还是第一趟来光顾。中午时份，店外已有排队的人龙，幸好等了十分钟左右就可入座。店内装潢带中国风，餐牌厚厚的一叠，由中西式粉面、扒餐、汉堡，甚至素菜类都一应俱全，选择丰富。父亲的"隆记特餐"首先端上，炒蛋嫩滑富蛋汁但不会太生，适合父母的胃口。多士两面煎得微脆带牛油咸香，比平常吃的多士美味。鲜茄通粉茄味鲜浓，酸酸甜甜的挺开胃。母亲的"黑椒牛肉炒意粉"以铁板奉上，热度十足。牛肉腌得入味，肉质鲜嫰，带淡淡酒香，母亲赞口不绝，认为厨师制作用心。最后上枱的是"吉列剑龙脷柳包拼薯角"，龙脷柳比热狗包还要长，卖相吸引。龙脷柳外层炸得香脆，内里肉质幼细，口感滑溜，如可配多一点沙律酱，定会更美味。薯角即叫即炸，外脆内软糯，味道带少许咸，不用蘸酱已经很美味。龙脷柳包餐还贴心地附上即弃手套，方便食客开怀大嚼。雪糕红豆冰有别于其他餐厅，饮品是由花奶及糖水打成沙冰，冰凉顺滑。红豆大粒而软腍，几乎是入口即化，加上大大球云呢嗱雪糕，美味无比。虽然雪糕红豆冰跟餐加
茶室开业3年多，偶尔会路过，不过今天还是第一趟来光顾。中午时份，店外已有排队的人龙，幸好等了十分钟左右就可入座。
店内装潢带中国风，餐牌厚厚的一叠，由中西式粉面、扒餐、汉堡，甚至素菜类都一应俱全，选择丰富。
父亲的"隆记特餐"首先端上，炒蛋嫩滑富蛋汁但不会太生，适合父母的胃口。多士两面煎得微脆带牛油咸香，比平常吃的多士美味。鲜茄通粉茄味鲜浓，酸酸甜甜的挺开胃。
铁板黑椒牛肉炒意粉
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吉列剑龙脷柳包拼薯角
$55
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薯角即叫即炸，外脆内软糯，味道带少许咸，不用蘸酱已经很美味。龙脷柳包餐还贴心地附上即弃手套，方便食客开怀大嚼。
雪糕红豆冰
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虽然雪糕红豆冰跟餐加配要$17，有点少贵，不过以其质素来说，尚可接受。
餐厅食物质素令人惊喜，而且店员也比一般茶餐厅亲切有礼，母亲感到非常满意，笑说应该可以打入米芝莲了。
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