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2017-11-10
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越菜整得好食唔系易事，要系尖沙咀咁多美食既地方要突围而出一定要用心制作美食先留得住客人河内大娘呢间餐厅系用心制作方面同食物美味程度就做得十分到位难怪我朋友会特别推荐个日一放工，系尖沙咀行左阵街就慢慢行去尖东揾呢间餐厅餐厅门口十分显眼，行到附近一眼就望到一入到去就已经有服务员热情招呼我地，店内用都越南特色既饰物布置餐厅 座位宽阔 坐得都几舒适睇左睇menu发现好多款想食既越南菜都有，由于想食多d唔同既越南菜，就唔叫成日去越南餐厅必点既鲜牛肉汤河了汤就叫左个香茅煮大蚬，听服务员介绍系会用每日买到既新鲜蚬去整，所以有时蚬既类别会有所不同，汤味道清甜，好香海鲜汤味，有淡淡既香茅但又唔会盖过海鲜味蚬都做得好细心，蚬肉大粒，一粒沙都发现唔到 处理得好干净 哈哈再黎就系小食拼盘个碟同食物装饰就充满著越色风味有两个酱可以点黎食拼盘呢四样小心都好合我心意 有炸鸡翼、炸春卷、炸虾饼同蒸粉包越式得黎又几迎合香港人口味好似即叫即炸 一咬好脆 热啦啦 但又唔会油感好重重头戏就系咖哩煮大虾 再配个蒜蓉包一碟有六只大虾，系用左好多种材料煮左好耐既咖哩汁 所以味道好独特 微辣 易入口好香咖哩味先讲蒜蓉包 唔系普通西餐
河内大娘呢间餐厅系用心制作方面同食物美味程度就做得十分到位难怪我朋友会特别推荐
个日一放工，系尖沙咀行左阵街就慢慢行去尖东揾呢间餐厅
餐厅门口十分显眼，行到附近一眼就望到
一入到去就已经有服务员热情招呼我地，店内用都越南特色既饰物布置餐厅 座位宽阔 坐得都几舒适
睇左睇menu发现好多款想食既越南菜都有，由于想食多d唔同既越南菜，就唔叫成日去越南餐厅必点既鲜牛肉汤河了
香茅煮大蚬
$98
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汤就叫左个香茅煮大蚬，听服务员介绍系会用每日买到既新鲜蚬去整，所以有时蚬既类别会有所不同，汤味道清甜，好香海鲜汤味，有淡淡既香茅但又唔会盖过海鲜味蚬都做得好细心，蚬肉大粒，一粒沙都发现唔到 处理得好干净 哈哈
小食拼盘
$148
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再黎就系小食拼盘个碟同食物装饰就充满著越色风味有两个酱可以点黎食拼盘呢四样小心都好合我心意 有炸鸡翼、炸春卷、炸虾饼同蒸粉包越式得黎又几迎合香港人口味
好似即叫即炸 一咬好脆 热啦啦 但又唔会油感好重
咖哩大虾配蒜蓉包
$168
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重头戏就系咖哩煮大虾 再配个蒜蓉包
一碟有六只大虾，系用左好多种材料煮左好耐既咖哩汁 所以味道好独特 微辣 易入口好香咖哩味
先讲蒜蓉包 唔系普通西餐厅既hea包 好松脆
再配埋咖哩食
大虾仲煮得好细心 厨房已将虾身中间既虾壳整走左 食既时间唔洗用手剥 唔会整到成口成手都系咖哩太体贴了
然后就叫左虾头膏炒高丽菜
吃厌了马拉盏通菜 就来点不一样
虾头膏炒高丽菜
$78
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够获气 比虾酱还要好吃
炒高丽菜呢道菜系其他餐厅都比较少见
菠萝冰、莲子龙眼冰
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最后每人叫左一杯野饮
想不到菠萝冰都咁用心 饮到加左少少既橙皮味
令菠萝冰味道更加香 小清新之选
然后就系好岩女仔饮既莲子龙眼冰 见图就知有几足料
走个阵发现原来餐厅就系尖东西铁站P3出口一出就系, 位置方便易揾餐厅成个感觉比人系用心制作 好多菜色都尝试做得有独特味道 会再黎试佢唔同既菜色 相信仲会再有惊喜
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