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2015-04-03
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自从去年底西港岛线通车后，昔日交通不便的西港岛区顿时受公众关注，是日我也趁著难得的复活节五连休，第一次乘港铁、大长征至港岛最西端的坚尼地城。西环坚尼地城是香港最早期的发展地区之一，由于地理位置较偏僻，发展速度较同位于港岛的其他地区如湾仔等慢，也因此被认为仍保持著旧有香港风貌。甫踏出地铁站，崭新的车站设计与旧区街道成强烈对比，时代转变发展难免，希望将来旧区不会随著交通发展带来的方便而面貌全非。在展开西区历史漫步的行程前，我们先拜访此区老店祥香茶餐厅。从地铁B出口出站步行约5分钟便到达，1967年的祥香茶餐厅外观仍保留旧有香港特色，乍看有点像位于上环的另一老店，门外还有玻璃厨柜摆放各式各样的面包，很怀旧！听说这里出名莲蓉馅鸡尾包和蛋挞，其他港式西饼，包括蛋糕仔、菠萝包等均齐全。茶餐厅楼高两层，去到时楼下已满座，店员指示我们到楼上的位置，走过窄斜的楼梯，只见餐桌的摆放非常简单，灯光较暗，整个环境气氛很有上世纪旧式茶餐厅的感觉。我们坐的位置刚好看到这部「食物升降机」，食店以此将食物运送至二楼～餐牌张贴在墙上，选择一目了然，原本打算试试饭类，但原来假日暂停供应，我们俩最后都选了特餐 $32。首先
在展开西区历史漫步的行程前，我们先拜访此区老店祥香茶餐厅。从地铁B出口出站步行约5分钟便到达，1967年的祥香茶餐厅外观仍保留旧有香港特色，乍看有点像位于上环的另一老店，门外还有玻璃厨柜摆放各式各样的面包，很怀旧！
听说这里出名莲蓉馅鸡尾包和蛋挞，其他港式西饼，包括蛋糕仔、菠萝包等均齐全。
茶餐厅楼高两层，去到时楼下已满座，店员指示我们到楼上的位置，走过窄斜的楼梯，只见餐桌的摆放非常简单，灯光较暗，整个环境气氛很有上世纪旧式茶餐厅的感觉。我们坐的位置刚好看到这部「食物升降机」，食店以此将食物运送至二楼～
餐牌张贴在墙上，选择一目了然，原本打算试试饭类，但原来假日暂停供应，我们俩最后都选了特餐 $32。
首先送到的是特餐的牛油餐包及火腿煎蛋。
牛油餐包已放凉，少量牛油已预先涂了在包身里面，包质虽软但很干，牛油不足。而火腿煎蛋都是正常水准。
之后是茶记经典的沙爹牛肉米粉，满满的一大碗。牛肉放在最底，将沙爹牛肉与米粉完全搅拌后面条吸尽沙爹汁，简单而美味，吃完真的超饱超饱～
baka的特餐是配沙爹牛肉公仔面，同样是满满的一碗。
另外点了一件驰名的蛋挞 $3.5。这里有售的是曲奇皮蛋挞，送上来时只带微温，吸引力大减，不过蛋馅浓厚，甜度适中，曲奇皮很松化，不俗，如果是热辣辣时吃有机会是我的蛋挞最爱。
整体散发很出众的牛油香味。
吃完后才见到这张印有店名的饼纸。
餐饮方面点了冻热奶茶，热奶茶的奶味较茶味浓醇，质地幼滑，对比下冻奶茶偏甜。虽然食物不算特别，但整体是一顿非常怀旧、充满港式风味的午餐，为今天的西区历史散策作一个满足的开始！
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