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2017-03-12 1974 浏览
星期五,又到左Happy Friday, 想食好D, 我想食西餐,所以同事就介绍我们去这间楼上cafe食lunch,这间cafe环境唔错,出品都可以。那天我点的餐是芝士肉酱意粉,餐饮是热意大利咖啡,食西餐,我比较喜欢意粉,因为没有饭那么油腻。中午餐奉送餐汤,餐汤是甘荀忌廉汤,甘荀蓉都多,但甘荀味不够浓,因为忌廉味盖过了甘荀的味道,亦食不到洋葱或者薯仔蓉,虽然入口味道可以,但不太足料。跟著食主菜,芝士焗肉酱意粉都可以,芝士味浓,肉酱的分量都适中,酸甜开胃,肉酱是由蕃茄酱,白胡椒,香草(香草似系迷迭香),月桂叶,免治牛肉,蒜,橄榄油等制成,味道可以,这儿的肉酱有用到月桂叶这款香料作为调味,月桂叶是由月桂树生长出来,具有独特芳香的树叶,脱水干燥后的月桂叶常用作调味,新鲜的月桂叶性质温和,脱水后其香味会变得浓烈,因为月桂叶的芳香令整体的肉酱意粉的味道提升。餐饮方面,咖啡味道可以,咖啡和奶分开上,自己选择落几多,感觉唔错,只是咖啡份量比较少,对比起其他饮品。总括而言,肉酱意粉味道几好,餐汤则一般,咖啡份量比较少,建议与其他餐饮份量一样会较好,而价钱方面,考虑区分的原因,价钱都算合理。
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星期五,又到左Happy Friday, 想食好D, 我想食西餐,所以同事就介绍我们去这间楼上cafe食lunch,这间cafe环境唔错,出品都可以。

那天我点的餐是芝士肉酱意粉,餐饮是热意大利咖啡,食西餐,我比较喜欢意粉,因为没有饭那么油腻。中午餐奉送餐汤,餐汤是甘荀忌廉汤,甘荀蓉都多,但甘荀味不够浓,因为忌廉味盖过了甘荀的味道,亦食不到洋葱或者薯仔蓉,虽然入口味道可以,但不太足料。跟著食主菜,芝士焗肉酱意粉都可以,芝士味浓,肉酱的分量都适中,酸甜开胃,肉酱是由蕃茄酱,白胡椒,香草(香草似系迷迭香),月桂叶,免治牛肉,蒜,橄榄油等制成,味道可以,这儿的肉酱有用到月桂叶这款香料作为调味,月桂叶是由月桂树生长出来,具有独特芳香的树叶,脱水干燥后的月桂叶常用作调味,新鲜的月桂叶性质温和,脱水后其香味会变得浓烈,因为月桂叶的芳香令整体的肉酱意粉的味道提升。餐饮方面,咖啡味道可以,咖啡和奶分开上,自己选择落几多,感觉唔错,只是咖啡份量比较少,对比起其他饮品。总括而言,肉酱意粉味道几好,餐汤则一般,咖啡份量比较少,建议与其他餐饮份量一样会较好,而价钱方面,考虑区分的原因,价钱都算合理。
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题外话/补充资料: 同事说薯条有点冻,我想应是放凉了或者不是新鲜炸起,因为没有食过,不能评论,如果不是新鲜炸起的薯条,薯条不够脆和软稔,相反是新鲜炸起和炸得好,即使放凉了也会是酥脆。
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2017-03-10
用餐途径
堂食
人均消费
$70 (午餐)
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