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2021-09-01
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之前黎过一次觉得唔错，今日同朋友再黎食下晚饭聚一聚，叫左两个dinner set share食慢煮64度溏心蛋卡邦尼意粉意粉硬度适中几有咬口，有很多磨菇同烟肉，整体卡邦尼酱既味道适中同creamy，蛋黄酱都香浓煎慢煮安格斯西冷配薯菜虽然感觉肥肉、筋位都比较多，但幸好肉质仍然鲜嫩，而且薯条新鲜热辣辣非常美味，外表香脆内在酥软焦糖布甸咖啡感觉有几个层次，表层带有焦糖香甜，下层带有甘苦鲜忌廉朱古力软滑的忌廉令朱古力的味道更香醇浓厚，口感幼滑朋友话本来想叫芝士蛋糕但卖哂，好似得番是日甜品，卖相好靓好特别，口感比较软绵绵香橙慕斯蛋糕淡淡的橙香，内有果肉增加口感青苹果慕斯蛋糕同样淡淡的青苹果香，内有果肉比较大粒同重味
慢煮64度溏心蛋卡邦尼意粉
意粉硬度适中几有咬口，有很多磨菇同烟肉，整体卡邦尼酱既味道适中同creamy，蛋黄酱都香浓
慢煮64度溏心蛋卡邦尼意粉
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煎慢煮安格斯西冷配薯菜
虽然感觉肥肉、筋位都比较多，但幸好肉质仍然鲜嫩，而且薯条新鲜热辣辣非常美味，外表香脆内在酥软
煎慢煮安格斯西冷配薯菜
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焦糖布甸咖啡
感觉有几个层次，表层带有焦糖香甜，下层带有甘苦
焦糖布甸咖啡
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鲜忌廉朱古力
软滑的忌廉令朱古力的味道更香醇浓厚，口感幼滑
鲜忌廉朱古力
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朋友话本来想叫芝士蛋糕但卖哂，好似得番是日甜品，卖相好靓好特别，口感比较软绵绵
香橙慕斯蛋糕
淡淡的橙香，内有果肉增加口感
青苹果慕斯蛋糕
同样淡淡的青苹果香，内有果肉比较大粒同重味
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