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2022-10-29
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【西日fusion日本餐厅 佐贺和牛塔挞,足料海鲜汤】
兰桂坊呢边隐藏着好多特色嘅餐厅,呢间主打西日fusion嘅日本餐厅 Kyoto Joe, 环境没有传统日本餐厅那般庄严,反而多了一分悠闲与chill,系个醒醒酒嘅好地方。😎
香辣金枪鱼腩他他,佐贺和牛塔挞
呢2款前菜已充分体现西日fusion嘅味道,他他配生菜食落爽脆香辣带有鱼油香味,而另外用蛋黄融合成道菜嘅和牛塔挞好好食,生和牛食落油脂香丰富,值得一食🔥
刺身,寿司盛合
呢个盛合打卡一流!由左至由咁食,有鲷鱼薄切、 甜虾、帆立贝、火炙拖罗寿司等等,都系seasonal嘅鱼生,够晒新鲜🤤
食完生冷野饮返碗海鲜汤间下场,唔好睇少呢碗海鲜汤,料足而且鲜味十足,将海鲜嘅精华都融合晒喺碗汤入面,如果你系喺LKF饮完酒黎的话,呢碗汤一定啱你炉端烧:牛肋筋,鸡腿肉,宫崎甜蕃薯,自家制鳗鱼炒饭再叫咗少少熟食黎暖下胃,无论串烧同饭都有一定水准,而估唔到鳗鱼饭系用石锅上,食到最后仲会有饭焦🤭
兰桂坊呢边隐藏着好多特色嘅餐厅,呢间主打西日fusion嘅日本餐厅 Kyoto Joe, 环境没有传统日本餐厅那般庄严,反而多了一分悠闲与chill,系个醒醒酒嘅好地方。😎
香辣金枪鱼腩他他,佐贺和牛塔挞 呢2款前菜已充分体现西日fusion嘅味道,他他配生菜食落爽脆香辣带有鱼油香味,而另外用蛋黄融合成道菜嘅和牛塔挞好好食,生和牛食落油脂香丰富,值得一食🔥
刺身,寿司盛合 呢个盛合打卡一流!由左至由咁食,有鲷鱼薄切、 甜虾、帆立贝、火炙拖罗寿司等等,都系seasonal嘅鱼生,够晒新鲜🤤
食完生冷野饮返碗海鲜汤间下场,唔好睇少呢碗海鲜汤,料足而且鲜味十足,将海鲜嘅精华都融合晒喺碗汤入面,如果你系喺LKF饮完酒黎的话,呢碗汤一定啱你
炉端烧:牛肋筋,鸡腿肉,宫崎甜蕃薯,自家制鳗鱼炒饭
再叫咗少少熟食黎暖下胃,无论串烧同饭都有一定水准,而估唔到鳗鱼饭系用石锅上,食到最后仲会有饭焦🤭
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