太安樓牛雜

营业中

休息中

来到西湾河太安楼牛杂，客人可以拣不同份量的杂牛杂，份量分大$55中$45小$35。而净食就必须三份起点，我们就点了净豆卜$8、萝卜$8、牛肚$8、猪皮$8。入内有企台供客人在店内享用食物，枱面上有辣椒酱可以自己加。不知道是不是卤的时间不是太长的关系，感觉牛杂不是太入味不够淋身。牛肚不算入味，而相对而言猪皮较入味同淋。食到萝卜有少少渣，要扣少少分。豆卜舖底，可以吸收腩汁精华，算是不错，感觉都是广州的牛杂最好味。 见到当地人多数叫面来吃，假如叫一𩠌面的话只是$20，价钱便宜。