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2023-09-12
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朋友住西灣河，推介鮨玥性價比高，晚餐就佢啦😋本鮪寿司盛 $265新鮮的本鮪色澤鮮豔。有赤身，中拖，大拖羅，鮪魚的鮮美融入舌尖，肉質鮮甜，回味無窮。米飯口感細膩，與鮪魚完美配合，形成了一道絕妙的味道。特大 北海道 厚岸蠔 $58蠔的鮮甜與creamy口感就係令人一試愛上。鱈魚干 $30薄薄香脆的，佐酒一流。鰝鰺薄造-池魚王刺身（15片）$198鰝鰺的肉質鮮嫩，入口即化，每一片刺身都像一幅藝術品，讓人垂涎欲滴。可以沾一點豉油或酸汁食，各有風味！除了刺身之外，還嘗試了一些串燒。鹽燒牛舌 $40肉質鮮美，入口滑嫩，趁熱最好食！鹽燒雞軟骨 $25酥脆可口。鹽燒雞腎 $28唔會燒得過乾，爽口。生燒白鱔 $98生燒白鱔的口感彈牙，咬落魚脂滿滿。鹽燒油甘魚鮟 $120油甘魚的鮮美與鹽的微妙平衡，好好食😋美食當前，當然就要beer beer佢，cheers!!
本鮪寿司盛 $265新鮮的本鮪色澤鮮豔。有赤身，中拖，大拖羅，鮪魚的鮮美融入舌尖，肉質鮮甜，回味無窮。米飯口感細膩，與鮪魚完美配合，形成了一道絕妙的味道。
特大 北海道 厚岸蠔 $58蠔的鮮甜與creamy口感就係令人一試愛上。
鱈魚干 $30薄薄香脆的，佐酒一流。
鰝鰺薄造-池魚王刺身（15片）$198鰝鰺的肉質鮮嫩，入口即化，每一片刺身都像一幅藝術品，讓人垂涎欲滴。可以沾一點豉油或酸汁食，各有風味！
除了刺身之外，還嘗試了一些串燒。鹽燒牛舌 $40
肉質鮮美，入口滑嫩，趁熱最好食！
鹽燒雞軟骨 $25酥脆可口。
鹽燒雞腎 $28
唔會燒得過乾，爽口。
生燒白鱔 $98生燒白鱔的口感彈牙，咬落魚脂滿滿。
鹽燒油甘魚鮟 $120油甘魚的鮮美與鹽的微妙平衡，好好食😋
美食當前，當然就要beer beer佢，cheers!!
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