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2021-07-13
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今日过西湾揾完个朋友,顺道一齐食埋晚饭。我朋友系素食者嚟,所以带咗我去依间佢成日去嘅依间Green Tech Cafe 无五辛素食餐厅。餐厅嘅晚餐都配有餐汤,而且仲可以用晚餐价加购饮品,价格都几优惠。是日餐汤系西兰花椰菜花汤。汤嘅味道好好,而且仲饮到粒粒西兰花椰菜花,令汤有点口感上嘅层次。主食方面我同朋友分别点咗杂菌浓汤乌冬配卤水豆腐同埋泡菜肉酱意粉。先讲杂菌浓汤乌冬配卤水豆腐,汤嘅杂菌味都真系几浓郁,轻盈得嚟又够饱肚,而跟乌冬配嘅卤水豆腐,有普通滑豆腐同蜂巢豆腐两种。豆腐好入味,尤其系蜂巢豆腐,非常之正。至于泡菜肉酱意粉,都几惊喜嫁。意炒炒有炒过拌匀,泡菜唔算辣,稍微甜甜地。而依个意粉真系有肉酱嫁,因为用咗新猪肉肉酱,再加埋椰菜,口感相当丰富。饮品方面,我哋分别点咗红火龙果香蕉亚麻籽燕麦奶同攻玫瑰梳打。红火龙果香蕉亚麻籽燕麦奶系植物奶特饮嚟,因为拣咗燕麦奶,味道唔会太甜。而玫瑰梳打就非常之靓,面头洒满干玫瑰花。
是日餐汤系西兰花椰菜花汤。汤嘅味道好好,而且仲饮到粒粒西兰花椰菜花,令汤有点口感上嘅层次。
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主食方面我同朋友分别点咗杂菌浓汤乌冬配卤水豆腐同埋泡菜肉酱意粉。先讲杂菌浓汤乌冬配卤水豆腐,汤嘅杂菌味都真系几浓郁,轻盈得嚟又够饱肚,而跟乌冬配嘅卤水豆腐,有普通滑豆腐同蜂巢豆腐两种。豆腐好入味,尤其系蜂巢豆腐,非常之正。
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至于泡菜肉酱意粉,都几惊喜嫁。意炒炒有炒过拌匀,泡菜唔算辣,稍微甜甜地。而依个意粉真系有肉酱嫁,因为用咗新猪肉肉酱,再加埋椰菜,口感相当丰富。
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饮品方面,我哋分别点咗红火龙果香蕉亚麻籽燕麦奶同攻玫瑰梳打。红火龙果香蕉亚麻籽燕麦奶系植物奶特饮嚟,因为拣咗燕麦奶,味道唔会太甜。而玫瑰梳打就非常之靓,面头洒满干玫瑰花。
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