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2022-04-12
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西营盘是我长大的地方，亲眼目赌它的转变。自从港铁到达后，西营盘和其它旧区一样快速变身。所不同的是，西营盘没有大面积的旧楼同时被拆，拆卸后的地盘偏细，新建的多是一座起两座止的屋苑或单幢大厦，因而没有大型商场，反而有个性的特色小铺众多。无论是新大厦还是旧楼，都有新进驻的小商店，其中特色café特别多。今天到访的café就在西营盘著名的打卡胜地：艺里坊。艺里坊包括奇灵里、石栈里及忠正街3条无车进入的小街，也是9名本地和外国艺术家为西营盘打造的壁画街。16幅大型壁画就在这3条小街的建筑物外墙和楼梯上，色彩鲜艳，风格迥异。西营盘港铁站B3出口就会见到。我娘家就在附近，卡一早就打完了，来访的目的是带朋友去饮咖啡，食牛角酥窝夫，chill一下。其实餐厅本身都已是打卡位，尤其门前的布置相当有心思，餐厅内装修简约，空间感十足，出面还有露天大平台和座位，室内室外任君选择。火龙果北海道干贝炖饭 炖饭即是risotto，加了火龙果汁炖煮，颜色艳丽，口感creamy。饭面有两大粒刺身级的北海道带子，只是轻轻煎过，仍保持嫩滑。炖饭入面还有鲜鱿鱼和洋葱，鱿鱼爽嫩，为炖饭加添了口感和鲜甜味。蟹子蟹肉炒蛋牛角酥窝夫 牛
自从港铁到达后，西营盘和其它旧区一样快速变身。
所不同的是，西营盘没有大面积的旧楼同时被拆，拆卸后的地盘偏细，新建的多是一座起两座止的屋苑或单幢大厦，因而没有大型商场，反而有个性的特色小铺众多。无论是新大厦还是旧楼，都有新进驻的小商店，其中特色café特别多。
今天到访的café就在西营盘著名的打卡胜地：艺里坊。艺里坊包括奇灵里、石栈里及忠正街3条无车进入的小街，也是9名本地和外国艺术家为西营盘打造的壁画街。16幅大型壁画就在这3条小街的建筑物外墙和楼梯上，色彩鲜艳，风格迥异。西营盘港铁站B3出口就会见到。
我娘家就在附近，卡一早就打完了，来访的目的是带朋友去饮咖啡，食牛角酥窝夫，chill一下。
其实餐厅本身都已是打卡位，尤其门前的布置相当有心思，餐厅内装修简约，空间感十足，出面还有露天大平台和座位，室内室外任君选择。
火龙果北海道干贝炖饭
炖饭即是risotto，加了火龙果汁炖煮，颜色艳丽，口感creamy。饭面有两大粒刺身级的北海道带子，只是轻轻煎过，仍保持嫩滑。炖饭入面还有鲜鱿鱼和洋葱，鱿鱼爽嫩，为炖饭加添了口感和鲜甜味。
火龙果北海道干贝炖饭
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蟹子蟹肉炒蛋牛角酥窝夫
牛角酥窝夫即是croffle，由韩国传入，就是将一个卷好的牛角包面团放进窝夫机压扁，做成窝夫外型却有牛角包口感，外脆内软，无论是配雪糕和焦糖浆当作甜品，还是取代多士成为咸点都好好食。
这间餐厅的牛角酥窝夫做得香脆，就算表面放好多配料都不会整腍个包，今次是专门带朋友来吃的。
她选了咸食，窝夫上有厚厚的炒蛋，炒得好靓好嫩滑，炒蛋上是份量相当多的蟹子和蟹肉。
用刀切开，可以见到窝夫仍保留牛角包一层层的酥皮，啖啖都酥脆松软，啖啖都有牛油香和蟹味。
蟹子蟹肉炒蛋牛角酥窝夫
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饮品我们选了花茶和和Latte。
玫瑰茉莉花茶：玫瑰味较淡，不过好清新顺喉。
Hazelnut Latte：榛子味明显，甜度适中。
饮完叹完离开餐厅后，无可避免地继续做摄影师，帮朋友影相打卡。
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