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2024-10-04
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位于西营盘第一街的Kome Kushi，邻近地铁站出口，地点较为清净，令人可以稍为远离烦嚣的闹市。餐厅室内环境干净舒服，灯光柔和，最适合朋友、情侣或者放工后与同事聚餐，再加上餐牌选择多：锅物、寿司卷、刺身、串烧及和风小食等一应俱全，提供一个很不错的用餐体验。 💙 Kome Kushi 卷Kome Kushi 卷是一道融合创意和传统的美味寿司。外层包裹著新鲜的海苔与香醇的寿司饭，上层铺上新鲜鱼生，内馅则有时令蔬菜、甜蛋及蟹棒，口感丰富。每一口都能感受到饭的微酸与鱼的鲜甜交织，清新的口感令人惊喜。搭配特制酱油及芥末，增添了风味的层次感。这道卷物不仅色彩缤纷，还能带来愉悦的用餐体验，完美诠释了日本料理的精髓。 💙 炸日本芝士年糕炸日本芝士年糕外脆内软，金黄的外皮散发著诱人的香气。咬下瞬间，浓郁的芝士香味与年糕的弹性口感完美融合，每一口都有微微的咸香，伴随著年糕的淡淡甜味，令人回味无穷。 💙 烟熏豚肉荔枝卷烟熏豚肉荔枝卷是一道令人惊艳的创意美食。猪肉经过烟熏处理，散发出浓郁的香气，肉质鲜嫩多汁。搭配新鲜的荔枝，甜美的果香与烟熏的风味相互交融，形成独特的口感对比。每一口都充满层次感，既有肉的醇厚
💙 Kome Kushi 卷
Kome Kushi 卷是一道融合创意和传统的美味寿司。外层包裹著新鲜的海苔与香醇的寿司饭，上层铺上新鲜鱼生，内馅则有时令蔬菜、甜蛋及蟹棒，口感丰富。每一口都能感受到饭的微酸与鱼的鲜甜交织，清新的口感令人惊喜。搭配特制酱油及芥末，增添了风味的层次感。这道卷物不仅色彩缤纷，还能带来愉悦的用餐体验，完美诠释了日本料理的精髓。
💙 炸日本芝士年糕
炸日本芝士年糕外脆内软，金黄的外皮散发著诱人的香气。咬下瞬间，浓郁的芝士香味与年糕的弹性口感完美融合，每一口都有微微的咸香，伴随著年糕的淡淡甜味，令人回味无穷。
💙 烟熏豚肉荔枝卷
烟熏豚肉荔枝卷是一道令人惊艳的创意美食。猪肉经过烟熏处理，散发出浓郁的香气，肉质鲜嫩多汁。搭配新鲜的荔枝，甜美的果香与烟熏的风味相互交融，形成独特的口感对比。每一口都充满层次感，既有肉的醇厚，又有荔枝的清甜。
💙 烧汁京葱鸡腿肉
鸡腿肉经过腌制后，外皮微焦，肉质鲜嫩多汁，咬下去时满口肉香。京葱的清香与烧汁的浓郁味道相互交融，带来一种独特的鲜甜感。烧汁的咸香恰到好处，提升了整道菜的风味。
💙 樱花虾烧原条茄子
茄子经过烧烤处理，外皮微焦，内部软糯，搭配樱花虾，每一口都能感受到茄子的清甜与虾子的咸香，并伴随著微妙的烟熏味，丰富的口感层次让人惊喜。
💙 唐扬鸡软骨
外层金黄酥脆，咬下去时发出清脆的声音。鸡软骨的口感弹牙，肉质鲜嫩而不油腻，带有淡淡的腌制香气。每一口都充满了酱油和香料的层次感，搭配柠檬汁更是提味，让整体风味更加清新。这道小吃非常适合作为下酒菜，瞬间提升用餐的愉悦感。
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