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2023-07-18
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上个礼拜约咗吃货朋友食饭，最近佢几钟意去西营盘一带揾食😛 因为多选择～ 佢带咗我去一间新开嘅意大利扒房 STEKKA MASTER 🇮🇹🥩🍽️ 餐厅都吸引几多外国人嚟帮衬，老板亦都好体贴又好客👍🏼 order完就好快送上几块Focaccia🥖🌿 见到我哋需要Extra纸巾又主动递上～我哋叫咗两个Set Dinner($248)💁🏽♀️Starter➿ 𝑪𝒐𝒍𝒅 𝑪𝒖𝒕𝒔 𝒂𝒏𝒅 𝑪𝒉𝒆𝒆𝒔𝒆 𝑺𝒆𝒍𝒆𝒄𝒕𝒊𝒐𝒏冻肉拼盘配上三款冻肉、三款芝士🧀️ 佐酒一流！最特别系少见嘅黑松露芝士，芝士嘅咸香盖唔住淡淡嘅黑松露味道😆➿ 𝑪𝒉𝒆𝒇 𝑺𝒑𝒆𝒄𝒊𝒂𝒍 𝑫𝒂𝒊𝒍𝒚 𝑺𝒐𝒖𝒑老板话每日嘅餐厅都会唔同，当日就系椰菜花汤～ 啖啖椰菜花蓉，真材实料，椰菜花汤相对其他西汤味道清淡啲～Main Course➿ 𝑻𝒓𝒐𝒇𝒊𝒆 𝑷𝒂𝒔𝒕𝒂如果系烟韧控，应该都会钟意食呢种手卷意粉特飞面😆 呢度嘅特飞面用左海鲜同白酒去煮，鲜味而几入味～ 加左唔少白腰豆，同特飞面嘅口感形成对比～➿ 𝑮𝒓𝒊𝒍𝒍𝒆𝒅 𝑮𝒓𝒂𝒔𝒔-𝒇𝒆𝒅 𝑵𝒆𝒘 𝒁𝒆𝒂𝒍𝒂𝒏𝒅 𝑹𝒊𝒃 𝑬𝒚𝒆 (200gr) 草饲牛🐄 脂肪量较少，冇牛骚味，而富牛味～本身肉
上个礼拜约咗吃货朋友食饭，最近佢几钟意去西营盘一带揾食😛 因为多选择～ 佢带咗我去一间新开嘅意大利扒房 STEKKA MASTER 🇮🇹🥩🍽️ 餐厅都吸引几多外国人嚟帮衬，老板亦都好体贴又好客👍🏼 order完就好快送上几块Focaccia🥖🌿 见到我哋需要Extra纸巾又主动递上～我哋叫咗两个Set Dinner($248)💁🏽♀️
Starter➿ 𝑪𝒐𝒍𝒅 𝑪𝒖𝒕𝒔 𝒂𝒏𝒅 𝑪𝒉𝒆𝒆𝒔𝒆 𝑺𝒆𝒍𝒆𝒄𝒕𝒊𝒐𝒏
冻肉拼盘配上三款冻肉、三款芝士🧀️ 佐酒一流！最特别系少见嘅黑松露芝士，芝士嘅咸香盖唔住淡淡嘅黑松露味道😆➿ 𝑪𝒉𝒆𝒇 𝑺𝒑𝒆𝒄𝒊𝒂𝒍 𝑫𝒂𝒊𝒍𝒚 𝑺𝒐𝒖𝒑
老板话每日嘅餐厅都会唔同，当日就系椰菜花汤～ 啖啖椰菜花蓉，真材实料，椰菜花汤相对其他西汤味道清淡啲～Main Course
➿ 𝑻𝒓𝒐𝒇𝒊𝒆 𝑷𝒂𝒔𝒕𝒂
如果系烟韧控，应该都会钟意食呢种手卷意粉特飞面😆 呢度嘅特飞面用左海鲜同白酒去煮，鲜味而几入味～ 加左唔少白腰豆，同特飞面嘅口感形成对比～➿ 𝑮𝒓𝒊𝒍𝒍𝒆𝒅 𝑮𝒓𝒂𝒔𝒔-𝒇𝒆𝒅 𝑵𝒆𝒘 𝒁𝒆𝒂𝒍𝒂𝒏𝒅 𝑹𝒊𝒃 𝑬𝒚𝒆 (200gr)
草饲牛🐄 脂肪量较少，冇牛骚味，而富牛味～本身肉质会相对紥实啲，建议拣medium呢😆
Dessert
➿ 𝑪𝒍𝒂𝒔𝒔𝒊𝒄 𝑻𝒊𝒓𝒂𝒎𝒊𝒔𝒖 (+$68)
呢度嘅Tiramisu又有咖啡味，又有酒香，两只味道平均～ 糕体都几湿润！➿ 𝑳𝒆𝒎𝒐𝒏 𝑺𝒉𝒆𝒓𝒃𝒆𝒕 (+$68)
柠檬雪葩🍋 好有惊喜，有手工感！外型上，用咗原个柠檬上，味道上都不错，酸味温和，解腻一流👍🏼 口感又幼滑，完全冇幼冰粒～
张贴
