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2023-12-10
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西营盘烧肉小店,装修充满日式居酒屋氛围.主打石烧和牛及吉列牛,价钱贴地.午市时段设有日式定食及烧肉餐单,另外更有任食一小时牛舌,只系$98!而且不收加一服务费,性价比高~🔸 A4黑毛和牛厚切三角腩片($168)油花细致,分布均匀.而且脂肪量适中,肉质又软嫩,非常有质素.当中亦有茄子,菇片及翠玉瓜等,平衡腻感🔸 A4黑毛和牛吉列牛($188)吉列黑毛和牛牛小排外皮脆口,嫩红肉质,脂肪丰盛,厚度十足而有咬口.客人可自行以热石加热至理想熟度.如可隔走热石上多余油份就更好了~🔸吉列蚝($32)大部分小食类价格蛮经济实惠.吉列蚝共四件,即叫即炸,香脆热辣辣🔸温泉蛋紫菜饭采用日本鸡蛋及日本新潟米🔹富士山特饮(+$21.5)🔹 柚子乳酸梳打(+$23)富士山特饮基底是清爽忌廉梳打,绵密白色泡沫则是忌廉奶泡.颜色层次分明,非常吸睛! 而柚子乳酸梳打清新带微酸,清爽减油腻
西营盘烧肉小店,装修充满日式居酒屋氛围.主打石烧和牛及吉列牛,价钱贴地.午市时段设有日式定食及烧肉餐单,另外更有任食一小时牛舌,只系$98!而且不收加一服务费,性价比高~
🔸 A4黑毛和牛厚切三角腩片($168)
油花细致,分布均匀.而且脂肪量适
中,肉质又软嫩,非常有质素.当中亦有茄子,菇片及翠玉瓜等,平衡腻感
🔸 A4黑毛和牛吉列牛($188)
吉列黑毛和牛牛小排外皮脆口,嫩红肉质,脂肪丰盛,厚度十足而有咬口.客人可自行以热石加热至理想熟度.如可隔走热石上多余油份就更好了~
🔸吉列蚝($32)
大部分小食类价格蛮经济实惠.
吉列蚝共四件,即叫即炸,香脆热辣辣
🔸温泉蛋紫菜饭
采用日本鸡蛋及日本新潟米
🔹富士山特饮(+$21.5)
🔹 柚子乳酸梳打(+$23)
富士山特饮基底是清爽忌廉梳打,绵密白色泡沫则是忌廉奶泡.颜色层次分明,非常吸睛! 而柚子乳酸梳打清新带微酸,清爽减油腻
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