誠記小籠包拉麵

营业中

休息中

西营盘站出口行5分钟左右就到达呢间诚记小笼包拉面。铺头细细，入面既布置几雅致，墙身挂上几幅唔同既水墨风既画，现代感同古典美兼具。呢度既食物种类都几多，而且价钱唔贵，黎到呢一晚都满座，仲有唔少人黎买外卖。而且睇得出呢间店既店员都好注重食客既意见🥰会主动问食客啱唔啱口味。1️⃣招牌小笼包（$46） 就咁睇铺头名，都觉得黎到一定要叫翻笼小笼包食！小笼包既皮厚薄适中，而且咬落汤汁好够～  2⃣️酸辣汤云吞（$75） 云吞比我想像中大粒饱满，入面系满满既菜肉馅料，云吞皮又薄又滑😋另外酸辣汤都好味，配料好多，有肉丝、木耳、豆腐、菇，店员仲好贴心主动问我地酸辣汤既酸辣度啱唔啱食，如果唔够酸或者唔够辣可以同佢地讲，可以再帮我地调整一下～  3⃣️去骨樟茶鸭（半只）（$158）本身以为系类似片皮鸭既野，点知好唔同wor😳鸭肉去骨啖啖肉，皮系脆身既，食落带少少烟熏香～配上六块细夹馍，已经预先中间切开，方便食客将鸭肉夹系中间食。配上两碟调味料，一碟系甜甜地既酱汁，另一碟系幼盐，点啲调味料再包住黎食，好好食🤤  4⃣️大排担担面（$78） 担担面既花生香几够，配上一啲辣肉碎同花生粒🥜整体味道更加浓稠。大排都几大份，炸得酥脆，