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西营盘的Soho餐厅，但是价钱只是中环的一半
2012-06-15 24 浏览
是日太太生日，和家人一行四人一同去One Stop 开饭店长知道是我太太的生日亦为我们送上一些惊喜。头盘法式香煎鹅肝 (用上法国顶级ROUGIE鹅肝) 份量够两人用，白酒汁煮蓝青口 汤意式黄金洋葱清汤 比 法式洋葱汤淡一点，但味道适合香港人口味主菜烧牛肋骨 (牛味特浓正)加拿大猪鞍扒配无花果汁 (成吋厚)美国顶级西冷 (用上美国Prime Grade西冷)意粉黑松露杂菌意粉甜品火焰雪山 (店长适心安排及送的甜品，酒香浓郁)咖啡Double Espresso
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火焰雪山
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黑松露杂菌意粉
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加拿大猪鞍扒配无花果汁
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烧牛肋骨
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黄金洋葱清汤
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白酒汁煮蓝青口
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大大件的法式香煎鹅肝
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内部招牌
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 是日太太生日，和家人一行四人一同去One Stop 开饭
店长知道是我太太的生日亦为我们送上一些惊喜。

头盘
法式香煎鹅肝 (用上法国顶级ROUGIE鹅肝) 份量够两人用，
白酒汁煮蓝青口

汤
意式黄金洋葱清汤 比 法式洋葱汤淡一点，但味道适合香港人口味

主菜
烧牛肋骨 (牛味特浓正)
加拿大猪鞍扒配无花果汁 (成吋厚)
美国顶级西冷 (用上美国Prime Grade西冷)

意粉
黑松露杂菌意粉

甜品
火焰雪山 (店长适心安排及送的甜品，酒香浓郁)

咖啡
Double Espresso

题外话/补充资料： 和店长倾开大厨曾经在酒店做过，所以出品有所保证。 店长服务非常好。
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2012-06-14
用餐途径
堂食
人均消费
$300 (晚餐)
庆祝纪念
生日
推介美食
内部招牌
大大件的法式香煎鹅肝
白酒汁煮蓝青口
黄金洋葱清汤
烧牛肋骨
加拿大猪鞍扒配无花果汁
黑松露杂菌意粉
火焰雪山
  • 法式香煎鹅肝，加拿大猪鞍扒配无花果汁，烧牛肋骨，黑松露杂菌意粉，火焰雪山