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2022-02-02
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💎总评分：9.0/10-小编无几耐前介绍左一间可以自选食材嘅cafe，toast同salad嘅配搭都系自己拣，全部野tailor make for you👨🏻🍳。最近APT开左新location，西营盘嘅 APT.Leisure除左轻食之外，新加左pasta同taco bar，仲有酒牌🍷，唔再净系cafe，仲可以happy hour同dinner🍽️！同品牌其他分店一样以白色为主，装饰走简约风，环境阔落，空间感充足，落地玻璃晒入午后阳光☀️，几个角落都放左绿色植物点缀，增添大自然气息。 1️⃣ Sandwich Tailoring $68由面包到sauce到toppings都系自己配搭，先拣要brioche或sourdough🍞，再拣sauce同3样toppings。小编呢个系厚切sourdough配aioli，夹住本来己经有嘅新鲜生菜，同埋小编㨂左嘅quiche、swiss cheese同chilli con carne，较高级配料例如parma ham🐽、roasted beef🐮、salmon🐟就要另外加钱💰。值得赞嘅系，佢有提供impossible meat 同sausage，照顾埋
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小编无几耐前介绍左一间可以自选食材嘅cafe，toast同salad嘅配搭都系自己拣，全部野tailor make for you👨🏻🍳。最近APT开左新location，西营盘嘅 APT.Leisure除左轻食之外，新加左pasta同taco bar，仲有酒牌🍷，唔再净系cafe，仲可以happy hour同dinner🍽️！同品牌其他分店一样以白色为主，装饰走简约风，环境阔落，空间感充足，落地玻璃晒入午后阳光☀️，几个角落都放左绿色植物点缀，增添大自然气息。
1️⃣ Sandwich Tailoring $68
由面包到sauce到toppings都系自己配搭，先拣要brioche或sourdough🍞，再拣sauce同3样toppings。小编呢个系厚切sourdough配aioli，夹住本来己经有嘅新鲜生菜，同埋小编㨂左嘅quiche、swiss cheese同chilli con carne，较高级配料例如parma ham🐽、roasted beef🐮、salmon🐟就要另外加钱💰。值得赞嘅系，佢有提供impossible meat 同sausage，照顾埋素食人士💚。当个三文治嚟到时真系左一吓跳，大到呢～份量真系男仔食完都会饱🙈！质素方面都系水准之作，面包好食，quiche嘅做法系3片滑蛋🥚，chilli con carne其实系个种mix左牛肉碎🐂、几种豆类同番茄嘅医，不过唔会好辣，夹喺三文治入面味道刚好，配埋swiss cheese🧀，呢个combo绝对无辜负小编左谂左谂嘅effort👍🏻。
Sandwich Tailoring
$68
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2️⃣ Pasta Tailoring $128
好期待嘅客制pasta果然有惊喜⭐！㨂左linguine做底，配 saffron cream sauce，加baby spinach同mushroom🍄。另外有3样premium toppings随你喜欢加配，听到店员推介oxtail (+$50)，话系呢度signature，果然无介绍错👍🏻！Pasta煮得弹牙， sauce嘅番红花同奶油香，衬两款蔬菜配料基本上一定系好食，点睛之处真系个oxtail🤩，佢一旧砖咁放喺另一只碟上面，店员讲解要直接用叉压烂佢🍴，将肉丝同肉汁木捞埋落D pasta度食，惹味情程度爆灯，十分值得推介💯。
Pasta Tailoring
$128
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Pasta Tailoring
$128
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3️⃣ Yogurt Tailoring $78
唔知大家有无发觉yogurt好多时都净系on breakfast menu🥛？小编唔食早餐，lunch嘅时候成日想食yogurt都发觉通常只系breakfast/brunch先有😅。呢度竟然系on a la carte，仲要有得自选呀💓！首先拣个base，4个味道入面南瓜味几特别，不过最后小编要左plain yogurt。Toppings一共有15款，价钱包3种配料，唔够可以再top up，今次拣左blueberry🫐、strawberry🍓、crumble🍪。Yogurt好滑好香奶味，水果嘅份量都唔少，配埋crumble呢个combination一流👏🏻。
Yogurt Tailoring
$78
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4️⃣ Earl Grey Latte $48；Iced Latte $45
由于之前己经试过品牌嘅咖啡☕，所以知道有一定嘅水准，同样系自定咖啡豆口味、咖啡浓度、奶嘅份量、奶泡厚度等♨️，打造自己专属咖啡，新店一样维持到质素，咖啡爱好者必试💪🏻。
Iced Latte
$45
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其实去完APT.Coffee之后都好钟意品牌嘅自由配搭概念🥰，成个dish都系自己想要嘅野，今次新餐厅仲有埋pasta🍝同sandwich🥪，咁多种toppings可以mix & match 出无限个配搭，食好多次都唔会厌😗。Taco Tailoring 5点后开始供应，呢次嚟lunch就试唔到，但系睇到menu上面offer嘅filling有seabass、confit pork、smoked chicken、braised oxtail、 vegan mix，见到都已经好吸引🤤，dinner堂食开反之后都会想再嚟食呀❤️！
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环境服务：⭐⭐⭐⭐
食物质数：⭐⭐⭐⭐
打卡指数：⭐⭐⭐⭐
题外话/补充资料：
🚗 餐厅喺住宅「瑧蓺」地下，不过小编今次泊左喺对面正街(Centre Stree)，但系抄左。
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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