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2020-09-28
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虽然我没有在越南旅游,但在香港已品尝过不同的牛牛河粉,亦在内地尝试过蔡兰开的越店,发现各家都其独特的口味!今次在一个偏门的位置发现一间越式餐厅。位置虽然是近地铁站,但位于高尚住宅区的前门,在电梯旁的平台花园。首先是乘电梯到中段,在右手边会看到一间补习社,再一直前行就会到,所以位置相当偏僻,不是朋友介绍都不可能知道。朋友推介我吃浓味牛汤浸牛肉河$62,我自己再点一份香茅串烧鸡$36和一杯柑桔梳打$24。环境:餐厅呈长条形,墙上面有两幅美丽的越南街景油画,画得非常美丽,我很喜欢。座位间宽敞整齐,防疫措施也有做足。食物:浓味牛汤浸牛肉河😋😋😋😋牛肉呈上时半生熟,牛味浓郁,肉质是软化细嫩,再配上浓烈的牛汤,是牛魔王的至爱!不过河粉较幼身易断,吃到最后会有很多细碎河粉。汤底呈深啡色,表面浮一层油脂,可以嗅到浓烈的牛味,喝起来却是没有油腻感!香茅串烧鸡😋😋😋😋两条串烧,表皮够香脆,鸡肉较结实,表皮的香茅料足,但不会浓。再加喇沙酱,即是花生酱的调味,更好吃。柑桔梳打😋😋😋大杯,够冰,酸酸甜甜,很开胃!不过可能因地理位置关系,价钱普遍比较高消费。
今次在一个偏门的位置发现一间越式餐厅。位置虽然是近地铁站,但位于高尚住宅区的前门,在电梯旁的平台花园。 首先是乘电梯到中段, 在右手边会看到一间补习社,再一直前行就会到,所以位置相当偏僻,不是朋友介绍都不可能知道。
朋友推介我吃浓味牛汤浸牛肉河$62,我自己再点一份香茅串烧鸡$36和一杯柑桔梳打$24。
环境: 餐厅呈长条形,墙上面有两幅美丽的越南街景油画, 画得非常美丽,我很喜欢。座位间宽敞整齐,防疫措施也有做足。
食物:
$62
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浓味牛汤浸牛肉河
😋😋😋😋
牛肉呈上时半生熟,牛味浓郁,肉质是软化细嫩,再配上浓烈的牛汤,是牛魔王的至爱! 不过河粉较幼身易断,吃到最后会有很多细碎河粉。汤底呈深啡色,表面浮一层油脂,可以嗅到浓烈的牛味,喝起来却是没有油腻感!
$36
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香茅串烧鸡
😋😋😋😋
两条串烧,表皮够香脆,鸡肉较结实,表皮的香茅料足,但不会浓。再加喇沙酱,即是花生酱的调味,更好吃。
$24
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柑桔梳打
😋😋😋
大杯,够冰,酸酸甜甜,很开胃!
不过可能因地理位置关系,价钱普遍比较高消费。
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