影片
更多
2021-12-17
841 浏览
早排朋友話上環新開左間韓國菜好多人食好似不錯咁, 於是今晚小妹就同佢一齊去試下! 餐廳環境昏暗, 一邊係吧枱可以望住廚師煮野食, 一邊係靠牆嘅2人枱, 當日全場爆滿, 非常有氣氛😊!🌟Kid🍶入口帶清新嘅果香同花香, 味道較甜, 容易入口🌟Tamagawa🍶相對kid酒味濃, 米味重, 走另一種風格🌟DUBU KIMCHI金磚豆腐外脆內軟, 豆味濃郁, 上面擺左清新微辣嘅特製泡菜coleslaw, 相比起平時食到嘅較甜, 即使唔食得辣嘅朋友都可以試下, 食落非常惹味開胃! 🌟BEEF TARTARE生牛他他擺盤十分靚, 色彩繽紛採用左肉味濃郁嘅南非和牛配搭咸蛋黃碎, 再放上用西米做嘅crackers食用, 味道清新富層次感, 非常特別🌟FRIED CHICKEN 炸雞香脆可口唔油膩, 因為用左春雞, 所以食落肉質更鮮嫩多汁, 上面鋪滿自家製嘅飯素配搭越南糖醋, 味道幾特別, 旁邊仲有柚子漬蘿蔔同泡菜coleslaw, 忍唔住一件接一接咁食!🌟SAM GAEE款人參雞湯拉面係小妹最想試嘅一道菜, 雞湯顏色清澈, 入口清甜, 味道係非常舒服嘅感覺, 好順喉, 廚師特意減少其它藥材適合番香港
🌟Kid🍶
入口帶清新嘅果香同花香, 味道較甜, 容易入口
🌟Tamagawa🍶
相對kid酒味濃, 米味重, 走另一種風格
🌟DUBU KIMCHI
金磚豆腐外脆內軟, 豆味濃郁, 上面擺左清新微辣嘅特製泡菜coleslaw, 相比起平時食到嘅較甜, 即使唔食得辣嘅朋友都可以試下, 食落非常惹味開胃!
🌟BEEF TARTARE
生牛他他擺盤十分靚, 色彩繽紛採用左肉味濃郁嘅南非和牛配搭咸蛋黃碎, 再放上用西米做嘅crackers食用, 味道清新富層次感, 非常特別
🌟FRIED CHICKEN
炸雞香脆可口唔油膩, 因為用左春雞, 所以食落肉質更鮮嫩多汁, 上面鋪滿自家製嘅飯素配搭越南糖醋, 味道幾特別, 旁邊仲有柚子漬蘿蔔同泡菜coleslaw, 忍唔住一件接一接咁食!
🌟SAM GAE
E款人參雞湯拉面係小妹最想試嘅一道菜, 雞湯顏色清澈, 入口清甜, 味道係非常舒服嘅感覺, 好順喉, 廚師特意減少其它藥材適合番香港人口味, 雞叉燒用左雞肉雞脾雞皮拆肉再整成叉燒, 非常有心機, 廚師仲係上面磨左新鮮人參, 雞叉燒鮮嫩帶陣陣人參香味, 全蛋麵口感彈牙, 整碗麵所有野都配合得岩岩好!
🌟JEONBOK "JUK"
與其話佢係粥, 其實佢係一個口感偏似Risotto嘅質感😆, 粥底採用日本米, 所以食落去會煙韌軟棉一d, 入面仲有粒粒鮑魚, 令口感更豐富, 上面係一個包住煙燻芝士同鮑魚嘅炸物, 一啖粥一啖炸物, 感覺非常滿足
张贴
