生記滷味

营业中

休息中

呢间卤水店系西营盘好出名，舖头外面贴有唔少宣传名人帮衬。一于叫啲卤水外卖，返屋企加𩠌。卤水鹅肝 $30- 鹅肝口感比较鞋，少咗一份油脂嘅感觉，食多几块都会觉得滞，加埋白醋一齐食会帮助消滞，唔错。卤水鹅肾 $40- 卤水鹅肾口感爽脆，同鹅肝有强烈嘅对比，不过味道较鹅肝重，卤水咸味过强，要浸一浸白醋去除过多嘅咸味。爽口弹牙嘅口感系一大重点，如果想试呢度嘅卤水我会推荐鹅肾。