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2015-09-24
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今晚同姨姨去完上环买海味顺道食晚餐, 因姨姨经常食中菜, 专登带佢来食西班牙菜, 试下新鲜嘢丫吗..….餐厅位于上环地铁附近的商厦内, 非常方便. 一贯西式风格. 有舒适的梳化位, 可望街景的高吧枱位, 还有轻松自在的普通坐位, 各式各样, 随意又自在.虽然己渐秋凉, 但行了整条海味街己汗流浃背, 一于点番杯清凉饮品透心凉先 青柠蜜桃沙冰哗…. 好清新感觉呀! 青柠的优香味令人醒神, 甜甜的蜜桃粒增加了我的精力了…. 香蒜辣螺片上桌时,碟子还是烫热的,店员特意提醒小心烫手,非常细心!观感上油淋淋, 其实全是橄榄油, 油而不腻, 又健康.螺片有嚼劲, 带点辣但又不失蒜片的香味, 不错的头盘啊! 海鲜蛋饼饭今次卡路里一定超标了……, 疍饼被芝士忌廉酱汁包围著, 要做足一星期运动不可懒. 蛋饼饭都几新奇的一个做法. 外层煎得金黄, 非常香口. 馅料混有马铃薯, 饭粒, 洋葱和烟肉, 口感层次丰富. 伴以芝士忌廉酱汁更添滋味. 海鲜亦毫不逊色, 非常鲜美. 西班牙猪仔骨每一条猪仔骨末端位用鉐纸包著, 方便客人食用, 非常窝心!肉质软腍, 但调味略为过咸. 可加添芥茉酱汁, 同样滋味.
餐厅位于上环地铁附近的商厦内, 非常方便. 一贯西式风格. 有舒适的梳化位, 可望街景的高吧枱位, 还有轻松自在的普通坐位, 各式各样, 随意又自在.
虽然己渐秋凉, 但行了整条海味街己汗流浃背, 一于点番杯清凉饮品透心凉先
青柠蜜桃沙冰
哗…. 好清新感觉呀! 青柠的优香味令人醒神, 甜甜的蜜桃粒增加了我的精力了….
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香蒜辣螺片
上桌时,碟子还是烫热的,店员特意提醒小心烫手,非常细心!
观感上油淋淋, 其实全是橄榄油, 油而不腻, 又健康.
螺片有嚼劲, 带点辣但又不失蒜片的香味, 不错的头盘啊!
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海鲜蛋饼饭
今次卡路里一定超标了……, 疍饼被芝士忌廉酱汁包围著, 要做足一星期运动不可懒.
蛋饼饭都几新奇的一个做法. 外层煎得金黄, 非常香口. 馅料混有马铃薯, 饭粒, 洋葱和烟肉, 口感层次丰富. 伴以芝士忌廉酱汁更添滋味. 海鲜亦毫不逊色, 非常鲜美.
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西班牙猪仔骨
每一条猪仔骨末端位用鉐纸包著, 方便客人食用, 非常窝心!
肉质软腍, 但调味略为过咸. 可加添芥茉酱汁, 同样滋味.
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无花果脆批
无花果是时令果, 正好当造, 非常肥大甜美. 点这个甜品是最佳选择.
酥皮底好松脆, 切落去” 嗦嗦” 声, 清脆利落. 薄薄的一片片无花果, 鲜甜美味, 再伴雪糕同吃, 近乎完美.
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食过整顿晚餐后, 姨姨让著下次要再来……. 激死!
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