Tapa Room (宏利廣場) (已結業)

好耐无食过西班牙菜啦～今日放工嚟到牛头角站嘅Tapa Room，未行到都见餐厅用咗霓红灯做装饰，好适合打卡影相呢～今晚食西班牙菜，紧系要试下唔同嘅tapas 啦，呢类嘅开胃小食可以分冷盘同埋热盘，好多时候都可以直接用手食㗎，细细件放入口到啱啱好，可以一次过食到好多种唔同嘅味道呢～首先出场嘅系薄切慢煮八爪鱼，八爪鱼味道鲜甜爽口，加埋特制嘅酱汁，yumyum～第一次试蕃茄脆包，原来腌白银鱼再加蒜茸蛋黄酱都好夹呢！而薯仔蛋饼系西班牙著名嘅美食之一，虽然只系用简单嘅材料薯仔、鸡蛋制作，但系食落嘅时候，口味非常独特，仲有香浓味道呀～之后嘅柠汁白酒煮蚬，蚬肉好鲜甜呀，仲有淡淡嘅酒香味。而主菜猪鞍肉质非常嫩滑而且厚身，加埋些厘醋烧汁口感清爽，唔会有油腻感呢～下次再嚟试埋其他嘅tapas先！