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2019-08-30
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今天竟然可以准时下班，天仍然蓝，于是即兴走到西环的intagram pier走走逛逛拍拍照顺道相约老公看日落。看罢在附近找到了这间Giola Charcoal Grill & Oyster Bar，看到门外的餐牌写著有$10 法国的蚝，即管试试。餐厅在街道corner位，两边都有落地玻璃，晚上在阴暗的灯光下亦不觉焗促，日光下必定更有空间感。点了6只《Daily Oyster $10》法国蚝小小的，但摆盘十足，够冻感，蘸点柠汁和酱汁更提味。另点了一客Dinner Set:Appetizers有《焗芝士流心大伞菇 伴 田园沙律配意大利黑醋汁》- 大伞菇即是大啡菇，上面放了流心蛋再用芝士盖著，焗后芝溶化，切开后蛋亦有流心效果，连菇一并吃滑溜又香口。田园沙律部鲜，配意大利黑醋汁更提味。餐汤一碗《黑松露野菌汤》配有香脆的面包条。汤够热而且奶味不会太重，野菌蓉亦香滑。主菜点了《轻煎日本带子.鱼籽.意大利饭 $228》带子鲜甜软腍，上放了鱼籽，入口更有咸香。意大利饭芝味浓，惹味带腻感。另一点了一个《Parma Ham Pizza $138》薄身Pizza约有10吋，边位很香脆，芝士亦不少；Pizza
今天竟然可以准时下班，天仍然蓝，于是即兴走到西环的intagram pier走走逛逛拍拍照顺道相约老公看日落。看罢在附近找到了这间Giola Charcoal Grill & Oyster Bar，看到门外的餐牌写著有$10 法国的蚝，即管试试。
餐厅在街道corner位，两边都有落地玻璃，晚上在阴暗的灯光下亦不觉焗促，日光下必定更有空间感。
点了6只《Daily Oyster $10》
法国蚝小小的，但摆盘十足，够冻感，蘸点柠汁和酱汁更提味。
另点了一客Dinner Set:
Appetizers有《焗芝士流心大伞菇 伴 田园沙律配意大利黑醋汁》- 大伞菇即是大啡菇，上面放了流心蛋再用芝士盖著，焗后芝溶化，切开后蛋亦有流心效果，连菇一并吃滑溜又香口。田园沙律部鲜，配意大利黑醋汁更提味。
餐汤一碗《黑松露野菌汤》配有香脆的面包条。
汤够热而且奶味不会太重，野菌蓉亦香滑。
主菜点了《轻煎日本带子.鱼籽.意大利饭 $228》
带子鲜甜软腍，上放了鱼籽，入口更有咸香。意大利饭芝味浓，惹味带腻感。
另一点了一个《Parma Ham Pizza $138》薄身Pizza约有10吋，边位很香脆，芝士亦不少；Pizza上面放有大片的Parma Ham，芝香加上咸香和香脆的口感，不错。
餐茶很有英式下午茶的味道。
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