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2018-07-05
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铜锣湾的鉄人旨花食过了,今日身在西环路经水街,看到原来这里亦有一间鉄人旨花,而且门口放了很多餐牌,价钱大众化,而且眼看内里座位宽阔会坐得舒服,于是入内一试。《烧汁鸡扒拼蒲烧鳗鱼 $108》配面豉汤加$28可转 冷荞麦面 奉送餐汤冷荞麦面加上了麻酱令本身淡口的荞麦面 变成惹味,荞麦面上更放上香葱丝和紫菜丝,令整个面更添香口。鸡扒和鳗鱼另上。鸡扒的鸡肉嫩滑,洒上芝麻更提味;鳗鱼烧得口感烟韧,配上烧汁更惹味。伴碟的蔬果用牛油调味过,变得可口。虽然有面豉汤附送,但都忍不住点了《可乐 $15》。
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