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2015-01-19
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從搬到西環後，經常跟好友到處吃——西環好吃的店鋪實在太多了！這次來到片中小小的拉麵店，全因在open rice看到食評後一直想嘗試，然後跟好友約好今天下午到訪。12點，我們準時到達，店鋪也開門了，我跟好友是第一位顧客。我點了店內唯一帶辣的辛辣豚骨湯拉麵，好友點了店內no.2的普通豚骨湯拉麵，加點了一份煎餃。拉麵到來時，賣相不錯，我先喝了一口湯，鹹淡適中，好喝。我選了普通的拉麵硬度，對我來就是剛剛好的硬度，叉燒入口即化，肥瘦適中，那隻溏心蛋更得我心，蛋黃半生熟，口感不俗。然後煎餃的部分，入口熱燙，外表新奇，搭配柚子醬汁值得一試！這家拉麵店麻雀雖小，五臟俱全，我跟好友都決定要再次拜訪，還已經選好下次要嘗試的拉麵呢！
這次來到片中小小的拉麵店，全因在open rice看到食評後一直想嘗試，然後跟好友約好今天下午到訪。
12點，我們準時到達，店鋪也開門了，我跟好友是第一位顧客。
我點了店內唯一帶辣的辛辣豚骨湯拉麵，好友點了店內no.2的普通豚骨湯拉麵，加點了一份煎餃。
拉麵到來時，賣相不錯，我先喝了一口湯，鹹淡適中，好喝。
我選了普通的拉麵硬度，對我來就是剛剛好的硬度，叉燒入口即化，肥瘦適中，那隻溏心蛋更得我心，蛋黃半生熟，口感不俗。
然後煎餃的部分，入口熱燙，外表新奇，搭配柚子醬汁值得一試！
這家拉麵店麻雀雖小，五臟俱全，我跟好友都決定要再次拜訪，還已經選好下次要嘗試的拉麵呢！
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